77问答网
所有问题
当前搜索:
鸡蛋糕冷水上锅蒸多久能熟
番薯要在
锅
里
蒸多久才熟
答:
就说明它已经完全蒸好了,但是要是中间不能很顺畅的插过去,就说明中间存在硬心,还需要再
蒸几分钟
。在蒸番薯的的时候,建议用热水
上锅会
更好一些,这样可以减少水煮沸的时间,从而缩短煮制的时间,且不管是用
冷水
还是用热水蒸,红薯的味道都是一样的,也不会损伤到里面的营养价值。
芋头隔水
蒸多久能熟
答:
芋头隔水
蒸多久能熟
如果芋头的个头较大,可以切成两半,或削皮切成方块、条状,这样可以缩短蒸煮的时间。芋头可以
冷水上锅蒸
,也可以热水上锅蒸,不过冷水上锅蒸的芋头水分更多,口感更软糯。芋头除了隔水蒸,也可以放在水里煮,水没过芋头即可,一般先用大火烧开再转中小火,直至水基本烧干即可。
紫薯
蒸多久能熟
?
答:
紫薯一般蒸15分钟左右能熟。具体时间需根据紫薯大小和是否切块来进行区分。1、一般1-2两的紫薯,水开下
锅蒸
10分钟即熟。因为紫薯密度比红薯还高,受热时间上需求会更长,即使是小紫薯,同样至少需要蒸10分钟
才能熟
,建议蒸满时间再吃为佳。2、一般2-4两的紫薯,水开下锅蒸15分钟即熟。此为常见的...
蒸
螃蟹
冷水
下
锅
煮
多长时间能熟
蒸螃蟹冷水下锅煮
多久能熟
答:
蒸螃蟹冷水下
锅
煮
多久能熟
1、一般情况下,螃蟹用
冷水蒸
大概是需要20到30分钟的样子就差不多了。2、当螃蟹的蟹壳完全变成红色的时候,螃蟹就算是已经
蒸熟
了,但是蒸螃蟹的时间其实还是要根据螃蟹的大小来决定,螃蟹大点的话,蒸螃蟹的时间可能就需要更长一些,螃蟹小一点的话,蒸螃蟹的时间大概就不需要这么长...
紫甘薯要
蒸多久
才会熟啊?
答:
紫薯一般蒸15分钟左右能熟。具体时间需根据紫薯大小和是否切块来进行区分。1、一般1-2两的紫薯,水开下
锅蒸
10分钟即熟。因为紫薯密度比红薯还高,受热时间上需求会更长,即使是小紫薯,同样至少需要蒸10分钟
才能熟
,建议蒸满时间再吃为佳。2、一般2-4两的紫薯,水开下锅蒸15分钟即熟。此为常见的...
扇贝
蒸多久能熟
?蒸扇贝是
冷水
下
锅
还是热水?
答:
3、只蒸扇贝肉,一般热水下
锅蒸
2分钟即熟。因为纯扇贝肉的受热面积是最大的,只蒸扇贝肉的话就耗时最短了,只需水开后下锅蒸2分钟即可
蒸熟
,蒸久易发老。蒸扇贝是冷水下锅还是热水?蒸扇贝一般是热水下锅,不
能冷水
下锅。理由如下:1、
冷水蒸
扇贝易老、口感差。因为扇贝肉本身蛋白质含量较高,而...
蒸饺开水
上锅
还是
冷水
答:
1、现包的饺子开水上锅蒸;冰冻饺子
冷水上锅蒸
。2、因为现包的饺子,外皮是软的,用热水蒸,不用
多久
外皮就能蒸熟,能尽快保证馅料的熟透,但如果用
冷水蒸
,温度不够,但湿度增加了,外皮加入了过多的水蒸气容易出现粘连、破皮等情况。3、而冷冻的饺子,热水下锅蒸容易出现皮熟了、馅没熟,或者馅...
螃蟹
上锅蒸多久
视频时间 02:17
蒸饺是
冷水上锅
还是热水上锅
答:
这时候用
冷水
下
锅蒸
就能避免这些状况的发生,冷水的话锅内的温度会升的比较缓慢,起到了让饺子皮慢慢解冻软化的作用,这时候里面的馅儿也会慢慢变熟,到时候外面的皮熟了之后,里面的馅儿也刚好熟了,刚刚好。蒸饺子技巧 第一点就是不要挨的太紧。将饺子摆放到蒸笼上时,需要注意摆放时不要相互挨在...
紫薯饼
蒸多久能熟
蒸紫薯饼小技巧
答:
4、将
蒸熟
的紫薯碾成泥,加入糯米饭和适量的水揉成面团。5、均匀分成小块,搓圆压成圆形饼状。6、案板上均匀撒上熟芝麻、紫薯放在芝麻上、轻轻按一下、使芝麻按进紫薯饼表面。7、在盘子里薄薄抹一层油,将紫薯排在盘子里,
上锅蒸熟
即可。蒸紫薯饼小技巧 1、在蒸紫薯之前,一定要将紫薯在
冷水
中...
棣栭〉
<涓婁竴椤
11
12
13
14
16
17
18
19
20
涓嬩竴椤
灏鹃〉
15
其他人还搜