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鸡蛋泡醋里5小时的变化
为什么把
鸡蛋
放在
醋中浸泡
三天,鸡蛋壳就会变软,体积也会涨大1.5倍...
答:
白
醋泡
蛋将会让
鸡蛋
壳
变
软变没有的原理就是鸡蛋壳里面含有很多的碳酸钙,
白醋里面
含有醋酸,当这两者在一起的时候,鸡蛋壳的碳酸钙与
白醋中的
醋酸就会发生化学反应,形成二氧化碳就挥发掉了。鸡蛋放在白醋里面发软,是因为鸡蛋壳里面有碳酸钙,白醋里面有醋酸,两者相遇之后就会发生化学反应,慢慢的鸡蛋壳...
把一个
鸡蛋
放进一杯加了
醋的
水
里泡
2个
小时
,会有怎么样的现象?
答:
鸡蛋
壳有气泡出现,这是因为
醋
是一种酸,与蛋壳的主要成分碳酸钙发生反应产生二氧化碳。
醋泡鸡蛋
,蛋壳会发生怎样
的变化
答:
跟暖水壶里的垢或者石灰石的化学物质一样,
醋中
含有醋酸,当
鸡蛋
壳放在醋中时,就发生了化学反应,看如下:碳酸钙+醋酸——二氧化碳+水+醋酸钙 二氧化碳是气体 所以你看到的现象产出了气体,醋酸钙弱电解质,溶于水,变成溶液,所以鸡蛋壳
变
软了,恢复不了了的 碳酸钙被分解了 ...
把鸡蛋放在
醋里
,过几天后,
鸡蛋有什么变化
?
答:
理论上来说,
鸡蛋
壳的主要成分是碳酸钙,会被
醋
分解,产生气泡,应该会变软吧
鸡蛋浸泡
在
醋中
2
小时
,会产生什么
变化
答:
表面冒泡 因为蛋壳大多是碳酸盐 和醋酸反应放出氢气 同时蛋壳
变
软!这点赞成!另外补充:因为生
鸡蛋浸泡
在
食醋中
2-3天后,蛋壳变软后会有醋渗入鸡蛋内!鸡蛋内含有大量的蛋白质,蛋白质遇酸(特别是象将生鸡蛋浸泡在食醋中2-3天这种情况),鸡蛋内的蛋白质早就变性凝固了!
醋泡鸡蛋
七天
的变化
醋泡鸡蛋七天的变化是怎样
答:
1、第一天除了周围布满许多小泡泡以外,其它毫无
变化
,在后续2-3天,周围的泡泡会明显减少,而且蛋壳周围有不明物质从壳上脱落;2、之后4-
5
天,鸡蛋有变大的迹象,而且蛋壳有变薄、变软、变透的趋势,最后两天
里鸡蛋
壳几乎变成了半透明,且弹性非常好。
鸡蛋泡
在
醋里
几天后会
有什么
反映
答:
外面的壳会不见了 只剩下一层膜和
里面的
蛋清和蛋黄 因为蛋壳主要成分是碳酸钙,
醋
是酸性的 会与碳酸钙发生反应 所以蛋壳会不见了
为什么
鸡蛋泡
在
白醋里
会
变
软?
答:
鸡蛋壳的主要成分为碳酸钙,白醋为酸性溶液。碳酸钙与白醋发生反应生成醋酸钙和二氧化碳。醋酸钙溶于书中,导致鸡蛋壳
变
薄,所以
鸡蛋泡
在
白醋中
会变软。反应的化学方程式:CaCO₃+2CH₃COOH=Ca(CH₃COO)2+H₂O+CO₂↑ 鸡蛋壳的基本成分是CaCO3,含量为83~85%,蛋白...
鸡蛋
壳为什么泡在
醋里
会
变
软
答:
醋里的
醋酸和鸡蛋壳反应。鸡蛋壳的主要成分为CaCO3。可与酸反应生成,水和二氧化碳,仅剩下蛋壳内层的软膜,因此泡在
醋里鸡蛋
会
变
软
把
鸡蛋
放在
白醋里
12
小时
会
有什么
现象
答:
鸡蛋
壳会变软,因为鸡蛋壳成分主要是碳酸钙,遇到酸时会反应分解的,
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