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鸡翅怎么炸才又脆又嫩
烤出来的
炸鸡翅怎么
做
视频时间 01:05
炸鸡翅 怎么
做
视频时间 01:05
请问
炸鸡翅
鸡腿
怎么炸
好吃?需要哪些配料?
答:
作法 (1) 将生鸡腿剖开,骨成柄,用刀尖将筋切断,穿成无数小孔浸入料酒味精、盐和切成块状的葱、姜汁中,入味约1~2小时。(2) 将浸好的鸡腿抖掉葱、姜,蘸上用蛋清、湿淀粉搅成的浓糊,下炒勺热油中用旺火约炸15分钟呈金黄色时捞出,蘸椒盐食用即可。特点 色泽金黄艳丽,鸡肉焦嫩适口。
奥尔良
炸鸡翅怎么
做
视频时间 01:05
鸡翅怎么炸
好吃
答:
1、准备用料。
鸡翅
、葱、姜、冰糖、酱油。2、鸡翅洗净放入锅里煎。3、煎至俩面微黄后,盛出备用。4、锅里加入一点点油,再加入冰糖至小火融化。5、将鸡翅放入锅里,翻炒让每一块鸡翅都裹上冰糖。6、加入酱油,翻炒。7、加入葱白姜片,翻炒片刻,加入适量清水,最后中火焖煮十分钟,即可出锅。
炸鸡翅怎么
样做好吃
视频时间 01:05
炸鸡
鸡翅怎么
做
视频时间 01:05
炸鸡翅怎么
做 炸鸡翅的做法步骤
答:
5、将腌制好的
鸡翅
放入蛋液中滚一下。6、随即放入粟米粉中均匀的裹粉,用手指轻轻压一下鸡翅,让粟米粉附着在鸡翅上。7、电炸锅洗净,擦干,通电,温度设为180度,倒入适量的橄榄油。8、将裹好的鸡翅放到抖篮中,然后浸入油中。9、盖上锅盖,炸三分钟。10、揭盖,捞起,放入盘子里,让鸡翅稍微...
面包糠炸
鸡翅怎么炸才又脆又嫩
答:
4. 面包糠选取:优选干燥的面包屑,打碎后可以更均匀的附着在鸡翅上。5. 炸的时间和温度掌握好:要保证油温适中,炸的时间不宜过长,否则容易炸老。总之,要想炸出美味可口的面包糠
炸鸡翅
,需要选好食材,精心腌制,使用优质的面包屑,并掌控好炸的时间和温度,这样就能让炸出来的
鸡翅又脆又嫩
,...
怎么
做
炸鸡翅
最好吃?
视频时间 01:05
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