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鲤鱼炸过蒸的做法大全
炸过的
鱼块,怎么做好吃?
视频时间 00:57
鲤鱼的做法
是什么?
答:
3.炒勺内留油少许,放入葱姜蒜片、肉丁、八角煸炒,烹入酱油、料酒、清汤,放入
炸过的
鱼,移至小火烧至入味,汤剩四分之一时,移至旺火上,放入味精,用水淀粉勾芡,淋上花椒油,大翻勺装盘即成。风味特点:色泽红润,鲜嫩味醇。侉炖豆腐鱼 材料:草鱼或
鲤鱼
、五花肉(一小块)、北豆腐。
做法
:...
清
蒸鲤鱼的做法
答:
3)将葱段铺在盘子里,放上鱼,在鱼身的切口内,放上一半儿切好香菇片、笋片、姜片,另一半填在鱼肚子里。4)淋上蒸鱼豉油,再切少许的葱段和姜丝撒在鱼身的表面。5)
蒸
锅里加水,放入鱼,加盖用大火蒸到冒热气后,继续蒸8分钟即可。6)取出撒上红椒丝即可。超级啰嗦
鲤鱼
去鳃、鳞、鱼杂,这...
鲤鱼蒸
几分钟会熟?
答:
2、
鲤鱼
洗净,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟。3、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净切段,塞入鱼腹中装盘。4、 蒸锅烧开,将鲤鱼连盘子一起大火
蒸
10分钟关火,不开盖虚蒸5分钟,撒上葱丝及蒸鱼豉油,再虚蒸5分钟。5、 放玉米油烧热,下花椒
炸
香,捞出花椒,将热油淋在鱼身上即可。鲤鱼...
裸鲤怎么做最好吃
答:
1.3、热锅下油,油一温,就将鱼放进锅内,两面温火
炸
透。将葱蒜放入鱼锅。1.4、再将炖鱼的料汁倒进鱼锅中,温火炖20分钟上下,就可以。2、清炖裸
鲤鱼
2.1、将裸鲤鱼去腮、去内脏清洗。把葱蒜切完预留。2.2、锅烧热,放进油,进行爆香葱蒜。2.3、放进裸鲤鱼。沿着锅边烹入米酒、醋,开火灾...
整条的
鲤鱼
怎么做好吃
答:
炸
好的整条
鲤鱼
红烧好吃,
做法
如下:1、锅内留底油,倒入大葱白,姜片和大蒜,抓入八角几粒炒出香味,放入干辣椒2克,加入适量的清水,放入炸好的鲤鱼。2、淋入料酒5克、加入蚝油3克、加入食盐2克、胡椒粉2克、白糖2克、香醋5克、老抽3克、用勺子推动化开调料,汤汁均匀地浇在鱼身上给鱼入味,水...
鲤鱼的做法大全
家常菜视频
答:
红烧
鲤鱼
菜谱
做法
:1.鲤鱼洗净后两面打一字花刀,用盐、料酒、胡椒粉打底味,碗内加盐、味精、胡椒粉、白糖、酱油、醋、葱片、姜片、蒜片兑成碗汁待用 2.炒锅上火,加入适量油,烧至8成热时将鱼放入炸至金黄定型后取出,原锅留少许油,将炸好的鱼放入锅内,烹入碗汁,加适量的水 3.烧开后...
冰糖
蒸鲤鱼的做法
答:
菜名:冰糖蒸鲤鱼 用料 鲤鱼: 1条 植物油: 少许 葱: 1根 姜: 1块 盐: 1小勺 料酒: 2小勺 冰糖:少许 蒸鱼豉油: 3小勺(因个人喜好放多少)清
蒸鲤鱼的做法
先把葱切成片或小段 姜切成片 鲤鱼用清水洗干净 然后把鱼切好(鱼的造型可以随意摆 自己喜欢就好)放...
鲤鱼怎么做好吃
鲤鱼的做法大全
答:
2、加姜、葱、胡椒、盐,灌入鸡汤,上笼
蒸
一个半小时。3、另将葱丝或绿叶菜用汤略烫,投入鱼汤中即可食用。功效:具有健脾解毒,利水消肿的功效。糖醋
鲤鱼
原料:鲤鱼750克,醋50克,白糖125克,葱、姜、蒜、酱油、精盐、花生油、湿淀粉、肉清汤各适量。
做法
:1、鱼去鳞、鳍、腮、内脏后洗净...
鱼
的做法大全
家常菜
答:
小鱼
的做法大全
家常菜有:五香小鱼、酥
蒸
小鱼、煎蒸小鱼等。五香小鱼:马面_治净,用五香粉、姜丝、蒜片、葱节、精盐、料酒腌制置冰箱冷藏一夜后洗净。锅内下油烧至五成热,放入小鱼
炸
制至焦黄起锅,撒熟芝麻即成。酥蒸小鱼:把新鲜小鱼剖肚,洗净了,拿盐腌过,油锅烧五成热,把腌
过
的小鱼...
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