小炒菜谱大全 家常菜答:热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。最后,撒上适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至熟透。 二、小炒蘑菇 将干制的小蘑菇浸泡发好,挤干水分备用。然后,热锅凉油,放入干辣椒丝、姜丝和蒜丝炒香,释放出诱人的香辣味。加入小蘑菇快速翻炒最...
豌豆香肠火腿答:食材:鲜豌豆,火腿、广味香肠,外婆家芽菜,蘑菇,小米辣,姜蒜 准备:1.豌豆洗净,起锅烧水,过水一分钟捞出沥干水备用2.姜蒜切碎,小米辣,蘑菇,香肠切丁,火腿切片 做法: 1.热锅下油,下姜蒜芽菜爆香,下入火腿香肠炒出香味,放入豌豆,翻炒均匀,加一勺鸡精,一勺耗油,少许糖调味,翻炒十五秒起锅 已赞过 已踩过< ...
20款家常汤做法答:这些家常汤品,各具特色,能满足不同口味的需求。骨头汤、紫菜蛋花汤、酸辣汤等,营养丰富,味道鲜美;鱼头豆腐汤、山药排骨汤、竹笋鸡汤等,汤汁浓郁,口感丰富;馄饨汤、鸭血粉丝汤、三鲜汤等,口感爽滑,味道鲜美。此外,奶油蘑菇汤、牛肉蔬菜汤、银耳莲子汤等,则以独特的口感和味道让人回味无穷。 抢首赞 评论 分享 ...