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鲈鱼怎么做好吃
河
鲈鱼怎么做
才
好吃
答:
2.鱼肚内塞上姜和蒜,鱼身也撒上姜蒜,并倒上少许料酒,大火烧开后入锅蒸10分钟左右,关火后再虚蒸5分钟。3.蒸好的鱼,去除姜和蒜,并把盘内的汤汁倒掉,鱼身重新撒上姜蒜丝,浇上一勺烧热的色拉油。4.上桌前再浇上蒸鱼豉油,清蒸
鲈鱼
就做好了。生焖鲈鱼 材料:鲈鱼、蒜头、姜片、大葱、...
红烧
鲈鱼怎么做
才
好吃
答:
红烧
鲈鱼
做法如下:1、主料500g鲈鱼,配料:适量油,适量盐,适量葱,适量芹菜,适量姜丝,适量蒜瓣,适量辣椒适量花椒,适量酱油。2、把鲈鱼去鳞,去掉内脏洗净,下适量的盐腌制下,我买的鱼比较大,所以切成两半。3、姜丝,辣椒末,花椒待用。4、煎锅放一点油。烧热。油热后先放姜丝,辣椒末,花椒...
清蒸
鲈鱼怎么做
才
好吃
?
答:
6、同时将它底部的葱姜丝挑出来,然后在上面放个泡发好的红辣椒和姜丝,直接在上面浇上一层热油就可以出锅装盘。注意事项 1、做清蒸
鲈鱼
的时候,一定要记得用葱姜水给它去腥哦。直接将处理好的鲈鱼,放在葱姜水中浸泡十分钟就可以了。2、做清蒸鲈鱼,一定要记得是开水上锅蒸八分钟。这个时间蒸...
剩清蒸
鲈鱼怎么做好吃
视频时间 00:43
清蒸
鲈鱼怎么
蒸
好吃
答:
材料:
鲈鱼
做法:1. 鲈鱼剖洗干净,在背部开一刀,便于入味。也可以在腹部切几个切口,个人喜欢就行。在鲈鱼表面抹上盐和料酒,放上姜丝,在切开的背部也要塞入姜片,抹盐和料酒,腌制一段时间。2. 背部也塞了姜片哦,这样切开容易熟,也不会散,而且更入味。3. 我大约腌制了半小时左右,把鲈鱼...
清蒸
鲈鱼怎么做好吃
又简单
答:
清蒸
鲈鱼好吃
又简单的做法如下:食材用料:鲈鱼一条,姜30g,葱20g,红椒20g。1、将鲈鱼清理干净,将鱼肉打上花刀。2、鱼肚中放入姜丝、鱼身撒盐、鸡精涂抹均匀。3、加入一勺料酒,两勺蒸鱼豉油,姜丝。4、锅中清水大火烧开,将鱼放入蒸5分钟。5、大葱,红椒切丝放至鱼身,加一勺热油后完成。
清蒸
鲈鱼怎么做
不仅简单还
好吃
?
答:
第三步,将鱼从冷水中取下来,再度在鱼的身上抹一层盐(之前加盐是为了更好地去腥,这一次是为了更好地调料。)抹上少量米酒,在刀花和鱼皮里边放上生姜片和葱段,海鲜酱油,封上保鲜袋预留。香莱剁碎,小辣椒切条留做预留。第四步,起不锈钢蒸锅烧开,里面的水开后,将
鲈鱼
上锅蒸10分钟后取下,...
清蒸鲈鱼的做法最正宗的做法 清蒸
鲈鱼怎么做好吃
视频时间 01:04
鲈鱼怎么做
答:
糖醋
鲈鱼
做法:1、鲈鱼去鳞、洗净、从中间剖开 2、鱼表面沾生粉,入油锅炸至成熟 3、锅中留底油,下入葱末、青豆、胡萝卜和玉米粒,加入番茄酱和少量清水,调入糖和醋,等煮开后,调入水淀粉,均匀地浇在炸好的鱼身上即可。8款鲈鱼做法!8款鲈鱼做法!韵味烤鲈鱼 原料:鲈鱼一条(约900克)。...
清蒸
鲈鱼怎么做好吃
又简单
答:
倒掉蒸鱼盘中的汤汁,用筷子把表面的葱姜丝夹走,然后重新撒上新鲜的葱姜丝。5、炒锅中火烧至掌心灼热,倒入花生油,放入花椒粒,小火炸出香味,烧至花椒油滚热时,将热油淋至鱼身上激发出香味,然后沿鱼身周围淋入蒸鱼豉油。6、鲜香扑鼻的清蒸
鲈鱼
就做好了,鱼肉鲜嫩细腻,
好吃
没有腥味。
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