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鱼香肉丝好不好吃
有一道菜明明没有鱼,为何还要叫
鱼香肉丝
?
答:
到反应的时候,这些调料已经尝过了。女主觉得这个菜肯定是坏了,但是吃完了直接扔掉就可惜了。她拿起筷子尝了尝。比平时还要
好吃
。后来主人从外面回来,见菜做好了,就拿起碗筷开始吃。当他吃这道菜时,这个家庭的主人对它赞不绝口。后来,这道菜被四川人慢慢改良,变成了现在人们吃的
鱼香肉丝
。因为...
鱼香肉丝
怎样做才
好吃
?
答:
红萝卜需要炒至七成熟,将肉丝再次倒入锅中,一起翻炒。放入盐,生抽,耗油,一起翻炒均匀,加入少许的辣椒粉,鸡精一起翻炒。出锅装盘,撒些葱花。以上就是
鱼香肉丝
的做法。在做这道菜的时候,可以加些辣椒,不过不建议加入辣椒,如有喜欢吃辣的,可以多加些辣椒粉,这样也会辣劲十足。
妈妈做了30年的正宗
鱼香肉丝
配料,
不好吃
算我输,比饭店卖得都香_百度...
答:
说到
鱼香肉丝
,相信大家都不陌生吧,我们在去餐馆中吃饭的时候,在其菜单上,基本上都会看见鱼香肉丝这一道菜,且其价格也不便宜,一小盘就要卖到几十块钱。你是不是一位喜欢鱼香肉丝这道美食的朋友呢?虽然其名字叫鱼香肉丝,但吃过的朋友都知道,它里面是没有鱼肉的,主要是采用木耳、胡萝卜、青椒...
鱼香肉丝
怎样做比较
好吃
?
答:
加入肉丝:将炒好的肉丝重新倒入锅中,快速翻炒几下,让肉丝和蔬菜充分混合。倒入鱼香汁:将调好的鱼香汁均匀地倒入锅中,快速翻炒,让汁液均匀裹在肉丝和蔬菜上。收汁:待汁液略微收紧,出现浓郁的鱼香味时,可以加入适量的花椒油或花椒粉,迅速翻炒均匀后即可出锅。装盘:将炒好的
鱼香肉丝
装盘,撒...
鱼香肉丝
你喜欢吃吗?制作不难
答:
鱼香肉丝
怎么做?鱼香肉丝是大家都非常喜欢吃的一道家常菜,每次去饭店里面带着孩子必点的一道菜也是,有的时候去饭店人多点一份鱼香肉丝都不够他们泡米饭吃,今天教大家在家里面做
好吃
的鱼香肉丝。经济实惠,量也比较大,自己吃的也很开心。其实鱼香肉丝制作的方法特别简单,准备好材料之后就可以开始做了...
鱼香肉丝
怎样做比较
好吃
?
答:
炒
肉丝
:锅中倒入适量油,油热后放入腌制好的肉丝,快速翻炒至变色,肉丝炒散后捞出备用。炒配料:锅中留底油,放入葱段、姜蒜末和泡椒碎,炒出香味后加入豆瓣酱,炒出红油。合并材料:将炒好的肉丝重新倒入锅中,加入木耳、红椒、青椒和胡萝卜丝,快速翻炒均匀。调味:倒入事先调好的
鱼香
汁,快速...
鱼香肉丝
怎样做才
好吃
答:
正宗
鱼香肉丝好吃
的做法如下:1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只放一点点),木耳切丝,将菜心的大叶对剖改小,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。2、锅置旺火上放油烧至七成热,放入肉丝炒散、炒至...
鱼香肉丝
怎么做最
好吃
答:
约2分钟)。6 将冬笋丝和木耳丝放入翻炒片刻 7 最后倒入芡汁,颠数下将汤汁兜匀、收稠即可。美食背后的故事 这是川菜的独特做法,用泡辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、醋和酱油调味,仅用
肉丝
、冬笋丝和木耳丝一同烹熟,做出
鱼香
味,很是神奇。小贴士 葱要最后下锅,不宜炒得过熟。
鱼香肉丝好吃
不贵
答:
鱼香肉丝
食材:鸡胸肉150g、青椒一个、胡萝卜半根、黑木耳10g做法1.将鸡胸肉切丝,加胡椒粉加盐,加淀粉加油腌制15分钟2.调酱汁2勺生抽+1勺蚝油+1勺淀粉+3勺陈醋+1勺老抽+少量代糖+半碗水3.少油热锅,放鸡胸肉炒至变色盛出4.锅中加一勺豆瓣酱和大蒜,炒出红油5.倒入胡萝卜丝和木耳丝青椒丝翻炒,加入鸡肉...
鱼香肉丝
怎样做才最
好吃
答:
主料 猪里脊肉250g 冬笋一小颗 胡萝卜小的一根 黑木耳一小把 葱末一茶匙 姜末一茶匙 蒜末一茶匙 剁椒一汤匙 水淀粉适量 辅料 料酒一汤匙 醋两汤匙 生抽一汤匙 白糖一茶匙 香麻油一茶匙 水5汤匙
鱼香肉丝
的做法步骤 1. 注:配料里(一汤匙=15ml、一茶匙=5ml)准备材料。黑...
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