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鱼蛋做法图片
鱼蛋
的
做法
答:
4、将刮下来的鱼肉放入碗中,加入白糖、盐、胡椒粉、和匀入味,再加入淀粉,然后用筷子顺一个方向搅拌,搅拌200次以上,鱼胶就出来了,很粘稠的状态就可以了。 5、烧一锅开水,然后取一小块鱼肉捏成球形的
鱼蛋
,放入开水中,一个一个做,直到全部做完。 6、盖上锅盖,煮2至3分钟...
好吃的鱼蛋是怎么做出来的(
鱼蛋做法
大全)的
答:
咖喱
鱼蛋
:材料:1. 炸鱼蛋一磅 2. 印尼咖哩粉三分一杯 3. 冠益咖哩酱半茶匙(嗜辛辣者可加量)4. 蒜头5粒 5. 柠檬叶2片(用手揉烂)制法:1. 把鱼蛋出水洗净,沥乾水份.2. 蒜头去衣拍烂,用深锅爆香蒜头及印尼咖哩粉再下1升水, 水滚下柠檬叶,糖2茶匙 盐2茶匙、老抽2汤匙、生抽2汤匙、...
鱼蛋
的
做法
答:
4、将刮下来的鱼肉放入碗中,加入白糖、盐、胡椒粉、和匀入味,再加入淀粉,然后用筷子顺一个方向搅拌,搅拌200次以上,鱼胶就出来了,很粘稠的状态就可以了。5、烧一锅开水,然后取一小块鱼肉捏成球形的
鱼蛋
,放入开水中,一个一个做,直到全部做完。6、盖上锅盖,煮2至3分钟左右,鱼蛋全部浮面就...
酸甜
鱼蛋做法
大全
答:
【主料】
鱼丸
100克 【辅料】辣椒调味酱30克红葡萄酒醋8克玉米淀粉8克糖8克油8克 步骤1 碗里倒入辣椒调味酱、红葡萄酒醋、玉米淀粉,加少许水调成水淀粉 步骤2 锅里倒少许油,放入
鱼蛋
,煎至两面金黄 步骤3 倒入水淀粉搅匀 步骤4 搅拌至汤汁浓稠后出锅 ...
咖喱
鱼蛋
的
做法
答:
3、加入清水,水要没过所有材料,然后加入香叶5-6片;大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;4、将香叶取出,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;5、另取一只小锅加入清水,把
鱼丸
放入加热,煮至鱼丸全部漂起,并且体积膨胀至两倍大...
广东咖喱
鱼蛋做法
简单
答:
咖喱
鱼蛋
(食肆通常简写作鱼旦)是一道地方小吃,属于闽菜、粤菜。此菜口感弹牙,鲜嫩,海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。用料黄金鱼500克咖喱块100克黄油20克洋葱20克胡萝卜100克水1000克。
做法
步骤材料准备好。融化黄油加入洋葱翻炒1分钟加入水加入咖喱水开加入
鱼丸
、胡萝卜煮10分钟即可。...
清蒸
鱼蛋
的
做法
步骤图,清蒸
鱼蛋
怎么做好吃
答:
用料 鸡蛋 2只 豆腐 人均一块 速冻鱼 1袋 蒸
鱼蛋
的
做法
豆腐铺底,这次我买的是超市老豆腐,如果有条件的情况下,还是去市场购买新鲜的豆腐,不要那种有皮的 鸡蛋打散,加入两蛋壳的水,+适量的盐 鱼洗净铺在最上面,我买的是超市速冻真空的那种,有点像杨国福那种龙利鱼,没有骨头,...
炸
鱼蛋
的
做法
,炸鱼蛋怎么做好吃,炸鱼蛋的家常做法
答:
主料 黑鱼片 100克 鸡蛋 1个 辅料 盐 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 黄酒 5毫升 鸡精 适量 生粉 适量 油 适量 葱花 适量 白醋 3毫升 步骤 1.蛋清加几滴醋打发。2.鱼片加黄酒.精盐.白糖.鸡精.胡椒粉.生粉.油拌匀。3.小勺蛋白中加鱼片。4.再取蛋白盖住。5.放入油锅中(小火)。6.炸至两面金黄...
咖喱
鱼蛋
简单
做法
答:
3、加入清水,水要没过所有材料,然后加入香味5-6片;大火煮开后转小火继续煮,直到土豆变绵软,大约需要十几分钟;4、将香叶取出,把咖喱块放入,保持小火,不停用铲子搅拌,直到所有咖喱块溶化,并且汤汁变浓稠;5、另取一只小锅加入清水,把
鱼丸
放入加热,煮至鱼丸全部漂起,并且体积膨胀至两倍大...
鱼蛋
的
做法
家常做法
答:
可以做成
鱼蛋
山药浓汤煲,制作方法如下:主料:鱼蛋1碗、山药250克、红萝卜100克、红薯叶50克、家乐浓汤宝1盒、水1000克。1、家乐浓汤宝与其他材料。2、锅内放清水煮沸,取家乐浓汤宝。3、把家乐浓汤宝与所有的材料放在水里(红薯叶除外)。4、40分钟后下红薯叶。5、再煮个5分钟左右,关火。6、...
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