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鱼羊鲜羊肉汤锅
鱼羊鲜
怎么做 鱼羊鲜最正宗的做法
答:
鱼羊鲜
〖主料〗鲫鱼1条,
羊肉
500g、〖辅料〗白萝卜300g、料酒8g、食盐5g、香菜5g、姜8g、植物油适量。〖做法〗羊排洗净,放入冷水锅中慢慢煮开,沸腾后撇去大部分血污浮沫,捞出羊肉用温水再冲洗沥干备用,鲫鱼洗净和姜片一起在油锅中双面煎一下。2.煎过鱼的油可以再把煮过的羊肉也略煎一下(...
鱼羊鲜
火锅,在家自己做
答:
鱼羊鲜
〖主料〗鲫鱼1条,
羊肉
500g、〖辅料〗白萝卜300g、料酒8g、食盐5g、香菜5g、姜8g、植物油适量。〖做法〗羊排洗净,放入冷水锅中慢慢煮开,沸腾后撇去大部分血污浮沫,捞出羊肉用温水再冲洗沥干备用,鲫鱼洗净和姜片一起在油锅中双面煎一下。2.煎过鱼的油可以再把煮过的羊肉也略煎一下(...
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