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鱼羊一锅鲜的正宗做法视频
鱼羊一锅鲜的正宗做法
答:
6、利用炖羊肉的间隙,将鲫鱼煎至两面金黄。7、羊肉炖好后,拣出汤中的香料不要,盛出一碗羊汤备用,萝卜滚刀切块,加入到高压
锅
中,加入大蒜籽、剁辣椒,搅拌均匀,高压锅上气后炖3分钟。8、用盛出的羊汤炖鲫鱼,大火炖10分钟。9、将羊肉萝卜和鲫鱼连带汤混合在一起,加入青蒜段、生抽、香油、鸡精...
鱼羊一锅鲜的正宗做法
怎么做鱼羊一锅鲜
答:
6、利用炖羊肉的间隙,将鲫鱼煎至两面金黄。7、羊肉炖好后,拣出汤中的香料不要,盛出一碗羊汤备用,萝卜滚刀切块,加入到高压
锅
中,加入大蒜籽、剁辣椒,搅拌均匀,高压锅上气后炖3分钟。8、用盛出的羊汤炖鲫鱼,大火炖10分钟。9、将羊肉萝卜和鲫鱼连带汤混合在一起,加入青蒜段、生抽、香油、鸡精...
鱼羊一锅鲜的正宗做法
怎么做鱼羊一锅鲜
答:
6、利用炖羊肉的间隙,将鲫鱼煎至两面金黄。7、羊肉炖好后,拣出汤中的香料不要,盛出一碗羊汤备用,萝卜滚刀切块,加入到高压
锅
中,加入大蒜籽、剁辣椒,搅拌均匀,高压锅上气后炖3分钟。8、用盛出的羊汤炖鲫鱼,大火炖10分钟。9、将羊肉萝卜和鲫鱼连带汤混合在一起,加入青蒜段、生抽、香油、鸡精...
鱼羊一锅鲜的正宗做法
怎么做鱼羊一锅鲜
答:
6、利用炖羊肉的间隙,将鲫鱼煎至两面金黄。7、羊肉炖好后,拣出汤中的香料不要,盛出一碗羊汤备用,萝卜滚刀切块,加入到高压
锅
中,加入大蒜籽、剁辣椒,搅拌均匀,高压锅上气后炖3分钟。8、用盛出的羊汤炖鲫鱼,大火炖10分钟。9、将羊肉萝卜和鲫鱼连带汤混合在一起,加入青蒜段、生抽、香油、鸡精...
鱼羊一锅鲜的正宗做法
答:
葱姜末适量 香菜适量 料酒适量 醋适量 白糖适量 具体操作方法如下:1.鲈鱼洗净用料酒,姜片去腥15分钟。2.锅中倒入油,葱姜爆香后小火将鱼煎至两面微黄。3.一次性加入适量开水。4.汤汁变白后炖至鱼肉熟后加入羊肉卷。5.加入盐,醋,料酒,白糖,白胡椒粉等辅料,最后加香菜出锅。
怎么做
鱼羊一锅鲜
答:
1、主料:羊肉3斤、鲫
鱼1
条(约1斤)、白萝卜3个。2、辅料:八角4个、生抽适量、鸡精适量、香油适量、大蒜1个、姜适量、大葱3小节、桂皮3块、香叶4片、青蒜3根、甘蔗3小节、当归3根须、剁辣椒1勺、油适量、盐适量。3、清水入锅烧开,羊肉切块,入锅焯水,等水再次沸腾,滚两滚,将羊肉捞出,...
鱼羊一锅鲜的做法
,鱼羊一锅鲜怎么做好吃,鱼羊
答:
鱼羊一锅鲜
材料 精盐7克,鸡精5克,白胡椒4克,香菜末20克,葱花20克,干辣椒面15克,枸杞2克,色拉油100克。
做法
1、将羊腿肉放入清水中大火煮30分钟治熟,晾凉备用;胖鱼头宰杀治净,沥干水分。2、将晾凉的羊腿肉去骨,把肉切成6厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片状;羊杂洗净煮熟切成6厘米...
鱼羊一锅鲜
怎么做
答:
2
做法
:
1
、将羊腿肉放入清水中大火煮30分钟治熟,晾凉备用;胖鱼头宰杀治净,沥干水分。2、将晾凉的羊腿肉去骨,把肉切成6厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片状;羊杂洗净煮熟切成6厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片备用。3、锅入油烧至五成热,入胖鱼头小火煎2分钟至色泽金黄,再煎另一面,入...
鱼羊鲜
汤
的正宗做法
答:
鱼羊一锅鲜
0材料:调料:精盐7克,鸡精5克,白胡椒4克,香菜末20克,葱花20克,干辣椒面15克,枸杞2克,色拉油100克。
做法
:1、将羊腿肉放入清水中大火煮30分钟治熟,晾凉备用;胖鱼头宰杀治净,沥干水分。2、将晾凉的羊腿肉去骨,把肉切成6厘米长、4厘米宽、0.3厘米厚的片状;羊杂洗净煮熟...
羊一锅鲜
怎么做如何做好吃
答:
萝卜滚刀切块,加入到高压
锅
中,加入大蒜籽、剁辣椒,搅拌均匀,高压锅上气后炖3分钟。6.用盛出的羊汤炖鲫鱼,大火炖10分钟。7.将羊肉萝卜和鲫鱼连带汤混合在一起,加入青蒜段、生抽、香油、鸡精。上火锅边吃边煮。烹饪技巧 当归去膻,甘蔗提
鲜
。
鱼羊
混合,相得益彰,妙不可言……
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