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高压电饭煲焖猪脚做法大全
红烧
猪脚电饭煲做法
答:
1. 买的时候记得让卖家把皮上的毛清理干净,剁成小块(当然如果亲有把锋利砍刀和娴熟的刀功这个细节可以忽略)我用的是前蹄 2..很关键的一步——清洗
猪蹄
我个人不喜欢焯水这个
做法
,经过多次对比尝试没有焯水的比焯水后的做法味更浓厚。我的做法的用入冷水清洗并在清水中浸泡10分钟左右,...
猪蹄
怎样做让人嘴馋?
答:
2.取一个
电饭煲
,把准备好的
猪脚
放入电饭煲里面,倒入一罐啤酒,放入几片生姜、接着倒入2勺生抽,半勺老抽,最后盖上锅盖,按下煮饭键。电饭煲跳闸之后,继续按下煮饭键,让猪脚多
焖
一下,这样子猪脚会更加软烂。3.电饭煲第二次跳闸之后,打开锅盖,把里面的猪脚拿出来备用。锅里倒入一点花生油,把...
想让皮肤细嫩有弹性,可以吃
猪脚
和黄豆搭配做出的什么饭?
答:
现在我们就一起来看看黄豆
焖猪脚
的
做法
吧。【菜名】:黄豆焖猪脚 【所需食材】:猪脚1只、黄豆1小碗、耗油适量、生抽1勺、冰糖少许、葱姜蒜适量、香叶和桂皮少量、啤酒1小罐、花生1把、十三香适量 【烹饪步骤】:1. 将所需的食材全部准备好,将买来的猪脚用刀剁成大小适中的段状,黄豆提前泡好至少...
鲍汁
焖猪脚
的家常
做法
答:
8 加入料酒和少许砂糖,并加入鲍鱼汁,拌匀 步骤step 9 猪手,黄豆和冬菇吸收了酱料 步骤step 10 把所有材料倒入
电饭煲
,加入没过所有材料的清水,按下开关,让电饭煲完成
焖
制的过程。不喜欢用电饭煲的亲们,可以加入没过所有材料的清水,用中小火焖至绵软可口。当然也可以选择压力锅等等 鲍鱼汁焖猪手 ...
猪脚
这样做超级香,记住窍门
怎么做
都好吃
答:
桂皮少许 香叶2片 干辣椒一根 生抽2勺 老抽一小勺 冰糖适量 黄豆酱一大勺 料酒一大勺 五香粉适量 原味口味 卤工艺 数小时耗时 普通难度 香卤
猪蹄的做法
步骤 1 准备食材 2 请卖家将猪脚对半切开洗净放入冷水过中烧开 3 放入锅内 4 加入辅料 5 调料也全部放入 6 加入没过材料的水 7 放入
电饭煲
中...
炖猪脚怎么做
好吃,山药炖猪脚的家常做法
答:
辅料白果150克姜片10克料酒10毫升黄酒100毫升花椒1小撮食盐4克植物油1勺 山药
炖猪蹄的做法
1.准备材料:猪蹄斩小块 2.将猪蹄放进温水里 3.下花椒、姜片入猪蹄水里 4.下料酒,煮10分钟,煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫,沥干水份 5.山药和胡萝卜削皮切块 6.炒锅里放1勺油,爆香姜片 7.下山药和胡...
怎样做红烧
猪脚焖
黄豆
答:
放入
猪脚
,炒至上色。把猪脚拨到一边,放入姜片,八角煸出香味,加入适量的老抽,料酒。加入适量的开水或者温水,没煮猪脚为好,忌放冷水,放冷水容易使猪脚收缩变硬。倒入
高压
锅内或者
电饭煲
内,最好用电饭煲,小火慢
炖
更有味,也可以随时掌握汤汁的收汁的情况,用电饭煲煮一个小时,开盖加入适量的盐,...
卤
猪蹄怎么做
答:
2. 煮锅放水烧开后放入
猪蹄
焯烫至水再次沸腾,捞出入冷水冲洗干净 3. 炒锅入油放入猪蹄,翻炒 4. 至肉皮紧缩,放入姜片、葱结、蒜头炒出香味 5. 加水适量,放入生抽、老抽、料酒、糖,大火烧开后熄火 6. 移入电
高压
锅,选择
炖
煮程序(我用的是福库
电饭煲
万能炖程序45分钟)如果用普通炖锅,则...
有什么制作潮汕
猪脚
饭的小妙招?
答:
准备米饭:将大米洗净,泡水30分钟后沥干。将泡好的大米放入
电饭煲
,加入适量的水,按照平时煮饭的比例即可。将
炖
好的
猪脚
放在米饭上面,再放入潮汕咸菜、花生米、香菇等配料。启动电饭煲,煮熟后
焖
10分钟,让猪脚的美味充分渗透到米饭中。拌匀上桌:将煮好的猪脚饭搅拌均匀,让米饭充分吸收猪脚和配料的美味...
红烧
猪蹄怎么做
?
答:
步骤3、炒糖色。锅中倒入适量的食用油,然后将冰糖放入锅中,小火不停的翻炒。步骤5、将
猪蹄
放入锅中,翻炒匀均。步骤6、将姜片、干辣椒、香叶、八角放入锅中翻炒匀均。步骤7、沿着锅边烹一勺料酒,然后再倒入少许老抽上色。步骤8、加入适量的热水和盐。(水可以多加一点,因为要
炖
很长时间)大火烧...
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