77问答网
所有问题
当前搜索:
香豆腐怎么做的
家常蒜
香豆腐怎么做
答:
2、
豆腐
切成小块待用;3、蒜苔、红椒切成小粒待用;4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎;5、慢火煎至金黄色,翻其另一面煎黄(用小火煎)即可盛出;6、另起锅下1勺油烧热,放入蒜苔、红椒粒翻炒一会;7、倒入生抽和加入少量清水拌开的蚝油,搅拌均匀煮一会即好;8、把做...
香豆腐
是什么
做的
答:
香豆腐是东北优质黄豆制作而成。采用传统石磨工艺研磨出大豆的浆汁,经纱布过滤后点卤,从而制作出细嫩的鲜豆腐,接着是
香豆腐的
卤制,精选二十余种中草药,将鲜豆腐放入卤药中卤制,卤药的味道沁入豆腐之中,经过几次卤制的豆腐就变成劲道十足的香豆腐。香豆腐是东北优质黄豆制作而成。采用传统石磨...
五香
豆腐的
做法
怎么做
五香豆腐
答:
2、首先准备一块新鲜
豆腐
,冲洗一下切成小块。3、将新鲜青菜洗净,再将大葱洗净并切好。4、锅内加入适量色拉油,烧至八成热后放入大葱。5、将青菜放入锅中翻炒两下。6、加入适量辣椒面和适量清水。7、放入豆腐块,并加入适量食盐、五香粉、胡椒粉,中火炖十分钟后放入适量鸡精。8、把做好的五香...
大理
香豆腐的
制作方法
答:
糖盐醋淀粉适量 大蒜瓣3枚 香葱番茄酱适量 菜谱做法:1.先把
豆腐
切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟。(防止一会儿炒碎)2.木耳泡发切丝,胡萝卜切丝,小香葱切末,大蒜剁碎。3.2勺糖1勺醋2勺番茄酱2勺水1勺酱油调成汁待用。4.豆腐从盐水中捞出沥干水分,热锅凉油,放入蒜末爆香,放胡...
麻
香豆腐怎么做
答:
步骤1 准备材料:
豆腐
200克、胡萝卜50克、姜1块、香油1茶匙、酱油1茶匙、白芝麻10克、小葱1根、盐1茶匙、花椒5克、小米椒10克、油适量。步骤2 豆腐洗净切小块。步骤3 胡萝卜洗净切块。步骤4 小米辣切圈。步骤5 姜切片。步骤6 小葱切葱花。步骤7 锅中烧水,水开将豆腐焯水1分钟捞出沥干水分。步...
豆豉
香豆腐怎么做
答:
5、另起油锅爆香姜丝和蒜片。6、倒入豆腐块加点米酒翻炒,倒入适量清水中小火煮开。7、煮开后倒入适量生抽和少许鲜酱油翻炒,再加入线椒和豆豉炒匀。8、加入蒜白炒匀,如果锅内烧干水了,可以适量添加水。9、加入适量盐、自制味精调味炒匀即可。10、盛出装盘,香气十足的豉
香豆腐做
好了,咬一...
香豆腐
是什么东西
做的
答:
香豆腐
是用豆腐
做的
,和着油给炸成两面金黄色的,然后便可以吃了。香豆腐是湖南省长沙市的地方特色小吃,以传统豆腐制作工艺和调味秘方制作,棉中带辣,辣中有香,余味无穷。2010年9月,斗腐倌香豆腐以其独特的文化魅力和产品特色,在第五届湘菜美食节上入选“中华特色名小吃”,这是继火宫殿臭豆腐...
香熏
豆腐怎么做
怎么做香熏豆腐
答:
2、把肉末剁碎。加入蛋清、细细的葱姜蒜末、生抽、蚝油、料酒、淀粉、十三香、白胡椒粉、盐(比正常量多一点点)、白糖(少许提鲜)。3、一个方向搅拌均匀上劲,把肉末均匀的平铺在干
豆腐
皮上,两边留一点空隙。从一边卷向另一边,裹的紧一点。用白线缠上,防止散开(也可以在边上抹蛋黄液防止散开...
豆腐怎么做
才香
答:
1、食材准备:老
豆腐
一块,红椒,生抽,醋,蚝油,葱段,白糖,大蒜末,食用油。2、老豆腐切片放入加有食盐的开水中浸泡15分钟去除豆腥味,然后捞出控干水分待用。3、空碗中加入生抽两勺,陈醋两勺,白糖半勺,蚝油一勺,适量食盐,小半碗的清水搅拌均匀成料汁待用。4、另准备干淀粉一勺加水搅拌...
五香臭
豆腐怎么做
答:
1.湖南臭
豆腐
:油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香,是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有,而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说,50年代,有名人去湖南搜集民间资料,曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐,系用文火炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜