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香菇炖鸡块怎么炖
香菇炖鸡
的做法 香菇炖鸡的家常做法
答:
鸡肉洗净切成块,干香菇泡发洗净,大葱切段,姜切片,油温烧至7成热,鸡块倒进去翻炒,鸡肉炒至变色,将姜、葱、干辣椒、八角放进去炒,加生抽、老抽炒上色,加料酒、白糖和盐调味,倒清水没过鸡块,中小火炖,炖至鸡肉约8分熟时,香菇放进去,炖至汤汁收浓,将葱段加入拌匀出锅即可。
香菇炖鸡
的...
香菇炖鸡
的做法 香菇炖鸡的家常做法
答:
鸡肉洗净切成块,干香菇泡发洗净,大葱切段,姜切片,油温烧至7成热,鸡块倒进去翻炒,鸡肉炒至变色,将姜、葱、干辣椒、八角放进去炒,加生抽、老抽炒上色,加料酒、白糖和盐调味,倒清水没过鸡块,中小火炖,炖至鸡肉约8分熟时,香菇放进去,炖至汤汁收浓,将葱段加入拌匀出锅即可。
香菇炖鸡
的...
香菇炖鸡
的做法
答:
1、鸡肉洗净剁块后焯水,再捞出沥干水分,香菇洗净切成两半,姜切末,葱切末备用。2、起锅烧油,油热后放入八角、花椒炒出香味,再放入葱姜末炒出香味。3、放入鸡肉和料酒翻炒至变色,再加入生抽、白糖翻炒均匀。4、加入适量水炖制鸡肉8成熟,放入香菇和盐炖熟,同时大火收汁,美味的
香菇炖鸡
就做好...
香菇炖鸡肉
的正确方法
香菇炖鸡
做法介绍
答:
冰糖、盐各适量;2、鸡肉洗净斩小块,
香菇
温水泡发后切块;3、鸡块放入锅中加清水、姜丝煮开半分钟后关火,洗净血沫;4、锅底铺放姜片、葱段,加入焯过的鸡块和泡发后的香菇;5、倒入过滤后的泡香菇水,加入料酒、酱油、冰糖;6、烧开后盖上盖转小火
炖
半小时;7、最后加盐调味后收汁即可。
香菇炖鸡
要
怎么
做
答:
1、将蘑菇洗干净,把蘑菇切成四块。2、将鸡腿的骨去掉,去骨后,将鸡腿切块。3、准备油,放入姜蒜,放入鸡块翻炒。4、翻炒一分钟,放入蘑菇,加入蚝油,生抽,继续翻炒。5、倒入水,盖上锅盖焖10分钟,最后大火收汁即可。6、这样营养美味的
香菇炖鸡
即可完成。
香菇炖鸡
的做法
答:
1、鸡肉洗净剁块后焯水,再捞出沥干水分,香菇洗净切成两半,姜切末,葱切末备用。2、起锅烧油,油热后放入八角、花椒炒出香味,再放入葱姜末炒出香味。3、放入鸡肉和料酒翻炒至变色,再加入生抽、白糖翻炒均匀。4、加入适量水炖制鸡肉8成熟,放入香菇和盐炖熟,同时大火收汁,美味的
香菇炖鸡
就做好...
香菇
土豆
炖鸡块
的做法
答:
6. 加入鸡块翻炒至鸡肉变色。7. 加入适量的生抽炒匀。8. 加入足够的水,稍微多一些,放入土豆块和
香菇
片。9. 加入适量的盐和鸡精,煮开后转小火慢慢炖煮。10. 待土豆和鸡肉都煮熟后,加入适量的水淀粉勾芡,收汁即可。11. 撒上一些葱花作为装饰,就可以起锅了。香菇土豆
炖鸡块
煮好后,鸡肉鲜嫩...
香菇炖鸡
要
怎么
做
答:
1、将蘑菇洗干净,把蘑菇切成四块。2、将鸡腿的骨去掉,去骨后,将鸡腿切块。3、准备油,放入姜蒜,放入鸡块翻炒。4、翻炒一分钟,放入蘑菇,加入蚝油,生抽,继续翻炒。5、倒入水,盖上锅盖焖10分钟,最后大火收汁即可。6、这样营养美味的
香菇炖鸡
即可完成。
香菇炖土鸡怎么
做美味又简单?
答:
在鸡
块炖
制约30分钟后,加入泡发好的
香菇
,继续炖煮。再炖制约20分钟,加入生抽、老抽调色调味,根据个人口味加入适量的盐。继续炖煮至鸡肉熟透入味,汤汁浓郁,这时可以加入少许白胡椒粉增加口感。炖至汤汁收紧,鸡肉和香菇都变得非常软烂,即可关火。出锅前撒上葱花或香菜点缀,增加色彩和香气。小贴士...
香菇
鸡汤的做法 香菇鸡汤
怎么
做
视频时间 00:20
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