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香河肉饼哪家好吃实惠
香河肉饼
的来历?
答:
吃
肉饼
要就着醋、蒜。不但
好吃
还不腻人。主副食全有了,很省事也很
实惠
。这种饼不是
香河
本地人首创的,是哈姓回民迁入香河带来的,后来扩散到全县,又传到京东各县。哈家店肉饼就成了“京东肉饼”了。哈姓回民是啥时候来香河的呢?这里引用《北京晚报》关于京东肉饼的一段记述:“它(指京东肉饼)的...
香河肉饼
是
哪里
的
答:
香河肉饼
是河北省香河县特产。印象中北京开始有卖是90年亚运会时四环路上“肉饼大王”。店内有侯宝林?题词。这饼比大号披萨还大,很薄.有数层,馅多是猪肉大葱。据说作饼时面,肉比例1比1,肥瘦肉比例1比1。香河肉饼已有二百多年的历史,其前身可追溯到一千多年前的突厥饼。因突厥游牧民族牛羊肉...
香河肉饼
是
哪里
的特产
答:
吃肉饼要就着醋、蒜。不但
好吃
还不腻人。主副食全有了,很省事也很
实惠
。做法介绍 制作原料 面粉、葱姜蒜、猪肉、牛肉。制作方法 1、
香河肉饼
用中筋面粉和30、40度的温水和面。要醒面三十分钟。这个时间可以用来和馅;2、所谓肉饼即馅中除了葱姜蒜外不添加加任何的蔬菜。配上十三香、盐、味精、...
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