为什么生的饺子会沉下去,熟的会浮起来?答:因此,当生的饺子放入水中时,它们会沉到底部,因为它们的密度比水大。然而,当饺子被煮熟时,它们会变得膨胀,馅料和面皮也会变得更加松散。这导致熟的饺子的密度变小,使得它们可以浮在水面上。因此,生的饺子沉下去,熟的饺子浮起来是由于它们的密度不同导致的。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
煮饺子时,为什么生饺子总是总是沉在锅底,而熟饺子总答:排开水的体积增多,所受的浮力增大.饺子充分膨胀后,浮力大于重力,饺子就会浮起来.所以看上去熟饺子比生饺子要大 另一种说法是:饺子里沸腾的热水中先煮熟饺子皮,再煮熟饺子馅.这时,包在饺子里的空气也变热了,空气受热而膨胀,把饺子的肚子给胀大了,比重就比水轻,因而饺子煮熟了就会浮到水面上来....