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食堂炉灶使用视频
请问一下
用
过植物油的
炉灶
现在可以直接用煤气吗?
答:
不,但是如果你问卖这个的人或者修理它的人,你可以用它。
食堂
有二点四吨煤,计划五十天烧完,由于改进了
炉灶
,每天省煤八千克,现...
答:
2400(千克)÷50(天)=48(千克/天)48(千克/天)-8=40(千克/天)2400(千克)÷40(千克/天)=60(天)你可要认真学习哟.
学校
食堂
运来1吨煤计划烧40天由于改进
炉灶
每天可节省5千克这堆煤实际可...
答:
1吨 = 1000千克。原计划每天需烧煤 1000÷40 = 25 千克,实际每天烧煤 25-5 = 20 千克,则这堆煤实际可以烧 1000÷20 = 50 天。综合算式为:1000÷(1000÷40-5) = 50(天)
食堂
厨师岗位职责
答:
六、注意节约
用
水用电,保证
食堂
用品不出门。在操作上对成本进行有效控制,力争做到不浪费又能使菜的色、香、味俱佳。 七、烹饪前先检查原料,不准加工不符合要求的各种食物,每天饭菜加工好后进行留样,留样必须坚持保留48小时。 八、安全生产,食堂门窗要随时关好,操作
炉灶
、电器设备时应遵守相应的操作规程,了解设备的...
食堂
更换
炉灶
的安全措施怎么写
答:
1、选购符合标准的
炉灶
:在更换炉灶前,应选择符合国家标准的品牌炉具,并严格按照操作说明书进行
使用
和安装,以确保其符合食品安全和员工安全标准。2、施工前的准备措施:在施工前,应清理出施工现场,清除周边可能被污染的物品,以及将附近的其他设备与电器有关的线路听取专业人士的建议查看是否需要停电、...
食堂
改进
炉灶
后,比计划节约用煤五分之一,正好节约了五分之四吨。计划...
答:
4/5÷1/5=4/5×5=4吨
新厨房如何选择节能
灶具
?
答:
需要提示的是:有了熄火保护不是就代表做饭的时候可以不进行监护,任何保护装置只是在达到一定条件时才会起作用,而且保护装置也会出现失效的情况,所以做饭时一定要注意不要离人,尤其是老人在家做饭时。3、售后服务 选择有良好口碑的
灶具
厂家,才能更加安心的
使用燃气灶
,避免家中燃气灶出现故障时无法修理,...
员工
食堂
管理方案
答:
1.刀、墩、板、桶、盆、筐、
灶
、锅、抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的清洁。餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类。 2.厨具和餐具要固定摆好。 (三)环境卫生 1.要经常性打扫和清洗
食堂
地面,做到地面无杂物和积水 2.储藏室要保持干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类...
急求十多人的
食堂
管理规定
答:
5.每周必须对
饭堂
进行一次彻底的卫生大扫除,范围包括:仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、点心房、餐厅、供餐区等所有的设施/设备:包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、
灶具
、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗菜池、搁物板、风扇、空调、餐桌、凳子及所有卫生死角等。
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