韭菜盒子的做法,韭菜盒子怎么做好吃,韭菜盒子的家常答:将面粉放入盆中,冲入滚水,搅拌均匀,再倒入冷水搅拌至没有粉状。放在桌上搓揉,烫面本身的水份很多,很容易沾粘,千万记得别加粉,可以加油,防止沾粘,揉成团盖上保鲜膜,醒约30分钟(烫面不需要揉成光滑)醒完后搓成长条状,切成小剂子 擀成椭圆状,中间不需要像包子要厚一点,韭菜盒的皮擀成都一样厚薄。...
韭菜盒子怎么做答:把包好的盒子顺序放入锅里,文火慢煎。 大概3、4分钟左右,翻个面,再煎1-2分钟,表面有微微的嘎巴就可以出锅了。面皮材料: 面粉2杯, 热滚水1/2杯, 温水1/4杯, 酥油1汤匙.馅材料: 韭菜1把(大约2杯), 粉丝2包, 鸡蛋4个, 油, 盐, 糖, 酱油, 麻油, 胡椒粉.做法: 1. 把面粉和大约1...