猪肉混沌馅怎么调好吃答:问题五:请问猪肉馄饨馅放什么佐料怎么调才好吃 材料:半斤瘦肉(不能是冻肉,越新鲜越好), 1 肉不是用切的,是用棒打的,最好是扁平厚实的木棒,在家就用擀面杖,小心手.把半斤肉分三份打,每块打五分钟左右,像肉泥了就差不多了, 2 在肉泥里加入盐味精,这样做出来的肉馅吃起来会很不一样,很滑 馄饨种类及做法...
饺子的做法答:韭菜鸡蛋的也很好吃。羊肉大葱。羊肉香菜都不错。如果有虾的话就更棒了!无论是鲜虾韭黄鸡蛋,还是冬菇鸡肉。其实调料就是那几种了,葱,姜,酱油,盐,味精,花椒面,熟油,基本的就是这几样了。具体的你看做法了 如何调出嫩滑的肉馅:五花肉剁成泥,放入少许的酱油,料酒,盐,香油,切得细细的葱末和姜泥。如果肉馅...