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非遗生产性保护的方法
你了解宣威火腿历史吗?
答:
在没有冰箱的年代,腌制是最好的长期肉质保存
方式
,而也正是祖先的这些探索,让火腿、腊肉也得以传承,其风味是其它的肉质品所不能替代的。宣威火腿因产自宣威而得名,据《宣威县志搞》载:宣威著名天下,气候使然。宣威独特的地域气候成就了宣威火腿特定的卓越品质。2001年宣威火腿荣获国家原产地域
保护
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大足梁平旅游景点介绍 梁平游玩
答:
4、奕虹豆筋:重庆梁平天友豆制品有限公司
生产的
《奕虹》牌豆筋,选用优质黄豆、通过淘洗泡胀,磨浆过滤,将豆浆盛锅升温,待豆筋结膜,而后经手工卷制而成,进行水法生产,不加任何着色剂和化学添加剂,执行部颁标准。 该品清香、细腻、肉实、柔润,可随鱼类、肉类清炖、煲汤、红烧、炸、炒、凉拌拼盘,也可用其他
方法
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九江学院的建筑特色
答:
同时,建立了以展示湖口草龙、星子砚台、瑞昌剪纸等非物质文化为内容的地方非物质文化陈列馆,继续挖掘研究和
保护
九江地方文化。2008年,该校推荐的《高校与地方“联姻” 保护与传承“
非遗
”——九江学院大力开展九江地方非物质文化遗产的传承和保护活动》案例,荣获“全省宣传思想工作创新奖”,成为全省首批10...
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