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青鱼和草鱼哪个刺少
如何区别
青鱼和草鱼
答:
草鱼
:体型延长、躯干部略呈亚圆筒形,尾部侧扁,无腹棱、头中等大,吻宽而平扁,口端位弧形,上颌稍有突出。鳃耙短小呈棒形,排列稀疏。下咽齿为梳状栉齿,鳞片颇大,圆形。侧线微弯,向后延至尾柄正中,背鳍无硬棘,起点与腹鳍起点相对,距吻端较距尾鳍基稍远。臀鳍无硬刺,起点距腹部基部较距...
青鱼
俗名叫什么?
答:
青鱼
眼中大,位于头侧的前半部;眼间宽而微凸,眼间距为眼径的2倍余。鳃孔宽,向前伸至前鳃盖骨后缘的下方;鳃盖膜与峡部相连;峡部较宽。鳞中大;侧线约位于体侧中轴,浅弧形,向后伸达尾柄正中。背鳍位于腹鳍的上方,无硬刺,外缘平直,起点至吻端的距离与至尾鳍基约相等,或近后者。臀鳍中长...
青鱼跟草鱼
之间有什么区别
答:
眼中侧位。鳃耙稀而短小,下咽齿一行呈臼状,咀喘面光滑无槽绞,侧线完整,体被较大的园鳞,背鳍、臀鳍无硬剌,尾鳍深叉,上下等长,鳔二室,后室较前室长,腹膜黑色,体呈青黑色,背面较深。腹部灰白色,各鳍均黑色。 它肉嫩味鲜,特别是尾巴,肥而不腻,为美食家所称道。
草鱼
又叫
青鱼
、鲩鱼...
清江鱼
和草鱼哪个
好
答:
它们各有各的做法,都有优点。但是个人还是比较喜欢吃清江鱼的,它的
刺
比较少。1、在外观上
草鱼
和清江鱼是不一样的,草鱼相对来说鳞片会更厚,而且会更加的密集。清江鱼的鳞片看起来更白一些,鳞片会比较薄,分布也比较有层次感;2、清江鱼的营养价值比草鱼高,清江鱼是无污染,无添加的天然鱼。清江鱼...
草鱼刺
多但是很多人喜欢吃,怎样做草鱼吃起来时能感觉
刺少
一些?
答:
搅拌均匀。然后上锅蒸。最后就成了鱼糕,鱼糕可以说是一点
刺
都没有,吃法多样,可以用木耳黄花菜清炒,也可以下火锅,吃辣的,总之吃法多样。每年我都会送一些鱼糕给外面的亲朋好友。鱼糕理论上来说什么鱼都可以做,其中
青鱼
肉最好,鲢鱼肉和鲫鱼肉最差,但是青鱼难得,鲢鱼肉和鲫鱼肉肉质疏松,口感不...
青鱼和草鱼
是一种鱼么?
答:
臀鳍无硬
刺
,起点距腹部基部较距尾鳍基为近。鱼体呈茶黄式,背部青灰,腹部灰白,胸鳍和尾鳍带灰黄色,其余各鳍较淡。
草鱼
外观很象
青鱼
,但两者体色有别。草鱼体色茶黄带灰,偶鳍灰黄色,而青鱼体色呈青黑色,偶鳍在白色腹部的映衬下更加显得青黑。草鱼分布较广,我国除新疆和青藏高原无自然分布外,...
鲤鱼、
青鱼
、
草鱼
、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼。这几种鱼的食物是什么?哪种肉...
答:
鲤鱼、青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼都是水草和吃小生物的,鲤鱼、鲫鱼肉比较硬,鲤鱼适合红烧鱼块,鲫鱼适合做鲫鱼豆腐汤,鲢鱼和鳙鱼肉较柔软,鲢鱼适合水煮,鳙鱼头基本用来做剁椒鱼头、双色鱼头,身子也是经常用来煮着吃,头也可以用来炖着做汤喝,
草鱼和青鱼
肉比较嫩(3斤左右的鱼肉比较嫩),适合...
青鱼
、
草鱼
、鲢鱼、鳙鱼、哪种鱼的肉质好?口感好?每一种鱼适合什么烹饪...
答:
(鱼的话一般味道是这样排序的:野生的比水库的鱼好吃,水库的鱼比鱼塘里的鱼好吃)2,|||草鲢鳙,都还不错,不过个人比较喜欢
草鱼
,鱼肉质主要看火候,因为鱼刺较少|||哈哈,鱼这东西是分部位的,鳙鱼自然鱼头最好,
青鱼
自然鱼尾最好,看你想做什么鱼,如果要综合那就选青鱼吧,毕竟肉质密实,好...
鲅鱼和
青鱼
的区别
答:
青鱼
是一种外表颜色为青色的鱼,主要分布在我国长江以南的平原地区,体圆筒形。腹部平圆,无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝,但较
草鱼
尖突。背鳍和臀鳍无硬刺,背鳍与腹鳍相对。体背及体侧上半部青黑色,腹部灰白色,各鳍均呈灰黑色。鲅鱼和青鱼的营养价值都比较高,但是怕鱼刺多的话,还是吃鲅鱼比较好哦...
特爱吃鱼,但不爱挑鱼刺,什么鱼刺最少,或者没有刺?
答:
鲶鱼没有
刺
。鲇鱼多黏液,体无鳞。背鳍很小,无硬刺,有4~6根鳍条。无脂鳍。臀鳍很长,后端连于尾鳍。鲇鱼体色通常呈黑褐色或灰黑色,略有暗云状斑块。主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层,多在沿岸地带活动,白天多隐于草丛、石块下或深水底,夜晚觅食活动频繁。
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