羊肉汤怎样做容易炖烂又好吃?答:食用时放少许辣椒油,荷叶饼夹大葱段,可与羊肉汤同食。材料: 单县剔骨青山羊肉15千克,鲜羊骨12.5千克,果木炭盖炉烧饼(每份)500克。调料生羊油2千克,白芷125克,草果50克,桂皮150克,良姜50克,净大葱白25克,姜块100克,盐50克,丁桂面30克,香菜末、青蒜苗末各60克,香油60克,味精60克,香料水150克。做法: 1...
怎么做肉丸子汤答:问题二:丸子汤怎么做才好吃呢? 猪肉馅加葱末姜末,加蛋青一个,蛋黄怕扔了浪费,一起放进去也可以,加盐、味精,少许胡椒粉,香菇剁碎,加少许水淀粉一起搅拌,汤呢,可以做菠菜粉丝,或者萝卜丝,也可以做西红柿放一点小辣椒,也可以紫菜虾米也厂错,随心意,汤一定少放盐,因为丸子已经是咸的了。 问题三:丸子汤怎么做...