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青萝卜咸菜的腌制方法
各地
咸菜的腌制方法
答:
3:将黄瓜装入保鲜盒内,再放入蒜片,姜片,倒入酱油汁,淋上白酒,密封
腌制
24小时,即可食用。第三:【香辣萝卜丝
咸菜
】所需食材:
青萝卜
,白糖,盐,味精,辣椒粉,十三香。做法,1:青萝卜洗净,擦成细丝,撒上盐,腌制2小时。2:腌好的萝卜丝,攥干水分,放在阳光下晒制8成干。3:晒好的...
怎样才能盐出好吃的
萝卜
干
答:
北京萝卜干原料配方
青萝卜
100克 食盐5千克 五香面500克制 作
方法
1.将青萝卜洗净去掉须根,枞切成粗条,然后放入缸内,放一层青萝卜撒一层盐。2.隔一天后倒缸一次,并用手揉搓萝卜条,以排出 辛辣气味。3.3天后取出晾晒,并时加翻动,晒至三成干时收起,放入缸内。4.将五香面拌入萝卜条内,然后将萝卜条按 实,...
青萝卜
怎么好吃
答:
首先准备一个
青萝卜
,先用清水清洗干净,再给它刮掉外皮,不介意的话,这个皮不去掉也可以哦,最后切成小块,擦成细丝备用。擦好的萝卜丝放适量的盐,杀一下水分,萝卜擦成细丝后,放在盆里先给它杀一下水分,这是3斤的青萝卜,放3两的盐就可以了,搅拌均匀后,
腌制
2个小时。下面再准备点配菜,...
萝卜
干怎样
腌制
最好吃
视频时间 02:32
青萝卜
咋吃好吃
答:
青萝卜
这样做:青萝卜是中国萝卜中的绿皮萝卜,青萝卜除埋入土里部分其他部分通体全绿。青萝卜包括沙窝萝卜、翘头青萝卜、葛沽萝卜、露头青萝卜等。冬季产的青萝卜脆甜。青萝卜属根菜类蔬菜,主要食用部分为肉质根部。青萝卜含纤维素较多,有抗癌、增加机体免疫力等作用。首先要选:萝卜以根形圆整、表皮...
大
萝卜咸菜
怎么
腌制
好吃窍门
答:
[ 腌制萝卜干咸菜 ]食材:
青萝卜
、食盐、辣椒粉、白糖、五香粉等 1,
腌制萝卜咸菜
最好买青皮的萝卜,青皮萝卜的皮更加的脆口,口感好。把萝卜两头根须切掉,清洗干净。2,清洗干净后,连皮切成较厚的片,再切成条状,稍微大条些,因为晾晒以后萝卜条会严重缩水。切好后,把萝卜条放入盆中,撒上食盐...
怎样腌
咸菜
可以放很久?
答:
下面来看一道酱菜做法:【自制酱菜】【食材】
萝卜
一个,胡萝卜两根,辣椒6个,姜适量,生抽酱油3碗,白糖一茶匙 ,花椒一把,大料2粒。【做法步骤】1、将萝卜洗净,切成手指粗的条,和其余的食材放到簸箕中,晒干水分。将晒干水分的胡萝卜和鬼子姜切片备用。将所有的食材放到一个无水无油的盆中,锅...
咸菜的腌制方法
是什么?
答:
用石头压实
腌制
2-3天,将萝卜捞出,沥干盐水; 2、倒掉缸内卤汁,将缸洗净擦干倒入沥净水的萝卜条加甜面酱拌匀。 盖好缸盖,酱制10天左右即可。 3、酱制时的盛器必须干净、干燥、特别是第二次用甜面酱腌制,更要求器具卫生。025 泡酸辣萝卜 主料:
青萝卜
10000克,干红辣椒100克,精盐150克,花椒10粒,醋20克。
青萝卜咸菜
怎么做
答:
五香萝卜丝小
咸菜
原料:
青萝卜
4根。配料:盐1调羹、白糖1调羹、味精、五香粉半调羹、熟芝麻1调羹。做法:1、青萝卜洗净,刨成丝晒干;2、干萝卜丝用开水浸泡5分钟,搅拌去掉表面的浮尘,沥净水份。趁热放入盐、白糖、味精、五香粉、熟芝麻搅拌均匀;3、晾凉以后放入保鲜袋密封入冰箱,
腌制
3天以后就...
白
萝卜咸菜的腌制方法
答:
如何
腌制萝卜咸菜
步骤如下:1、首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净,萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上,把它切成手指头大小的长条。(萝卜皮不要去掉,这样出起来会更脆爽,萝卜可以选用白萝卜或是
青萝卜
都可以,如果家里人多的话一次尽量多腌一些,这样能吃的时间久点。)2、萝卜条切好之后,...
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