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雪花酥的做法最佳配方窍门
雪花酥做法窍门
答:
雪花酥做法窍门
准备奶粉以及饼干、糖、蔓越莓等食材之后,将热锅烧开倒入黄油,再加入棉花糖、奶粉搅拌成粘稠状。做雪花酥的窍门是火候的把控,全程火候一定要开到中小火才合适。将蔓越莓等食材倒入锅内继续加热搅拌之后即可出锅撒上奶粉食用。
雪花酥的做法窍门
准备食材:蔓越莓30g、棉花糖150g、全脂奶粉80g、...
雪花酥的做法
是什么
答:
3、将棉花糖搅拌均匀之后再加入一些奶粉,加入奶粉主要是为了中和棉花糖的粘稠度,如果家里没有奶粉的话可以用面粉代替一下。4、此时关火并倒入饼干碎、蔓越莓、草莓粒等搅拌均匀,再开小火继续搅拌。做
雪花酥的窍门
一定要注意火候,化糖的时候火候要把控在中小火,否则大火容易把糖烤焦、变色。5、将完全...
雪花酥做法窍门
答:
准备奶粉以及饼干、糖、蔓越莓等食材之后,将热锅烧开倒入黄油,再加入棉花糖、奶粉搅拌成粘稠状。做雪花酥的窍门是火候的把控,全程火候一定要开到中小火才合适。将蔓越莓等食材倒入锅内继续加热搅拌之后即可出锅撒上奶粉食用。
雪花酥的做法窍门
准备食材:蔓越莓30g、棉花糖150g、全脂奶粉80g、饼干100g、...
做
雪花酥
可以放芒果干吗 雪花酥放芒果干好吃吗
答:
做
雪花酥的
小
窍门
雪花酥呢,我觉得用棉花糖做的还是比较合适,因为雪花酥干性材料比较多,棉花糖版的可以拉丝,弹性比较好,可以很好的把所有干性材料都包裹住,熬糖版的弹性会差点;关于奶粉,什么奶粉都能用,但我的口感认为全脂的做出来更好吃,奶味更浓,另外,特别怕甜的人
最好
用无糖奶粉【指
配料
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