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阿斯蒂莫斯卡托起泡白葡萄酒
起泡
酒里的高泡是什么意思?
答:
4、
起泡
酒特色酿造法——阿斯蒂法 这个方法主要用于阿斯蒂(Asti)起泡酒和莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d’Asti)微起泡酒的生产。阿斯蒂是一种由小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains)酿造的起泡酒,出产于意大利皮埃蒙特(Piemont)西北部。这里有一个独特的 DOCG 产区,生产微气泡的
阿斯蒂莫斯卡托
(...
莫斯卡托
的地位产区
答:
莫斯卡托(Moscato)又称麝香葡萄,是一种历史悠久且分至众多的
白葡萄
品种,也是意大利最常见的葡萄品种之一,种植面积达到第四位。意大利的皮埃蒙特(Piemonte)产区的两个子产区
阿斯蒂莫斯卡托
(Moscato d’ Asti DOCG)和
阿斯蒂起泡
酒(Asti DOCG)是以莫斯卡托为主要原料的最重要的产区。
你喝过哪些好喝的
葡萄酒
?
答:
赤霞珠、梅洛、西拉,这些牌子的
葡萄酒
都可以,他们味道很纯正,有一种在喝葡萄果汁的感觉,酒味不是特别浓但是细细一闻也是有一股淡淡的酒香和果香味。
常见的
葡萄酒
应该如何配餐?
答:
2、长相思葡萄酒,长相思葡萄酒比较适合搭配酸度较高的菜肴,比如沙拉、柠檬调味的鱼肉和鸡肉……3、霞多丽葡萄酒,霞多丽葡萄酒比较适合搭配酱料烹饪海鲜,如吞拿鱼、贝类……4、
莫斯卡托阿斯蒂葡萄酒
,莫斯卡托阿斯蒂葡萄酒比较适合搭配水果甜点,如水果蛋糕、水果馅饼……5、香槟,香槟比较适合搭配咸味食品...
意大利
葡萄酒
分级是怎么进行的?
答:
不应忽略的一点是,与可以用意大利任意地区的葡萄酿制的“曰常餐酒” 不同,地方餐酒IGT要求使用限定地区采摘的葡萄的比例至少要达到85%。比如,我们看到的说明特别地域的标签上是“威尼托的Merlot”,就是说酿制该葡萄酒的采自威尼托的梅洛葡萄所占比例应超过85%。曰常用酒(缩写为VD丁,有
白葡萄酒
,...
起泡
酒买什么品牌的好
答:
二氧化碳压力大于1巴的
葡萄酒
,通俗点来说就是会冒泡泡的酒,含有丰富的二氧化碳,因此经常会出现许多的泡泡,看起来很好看,适合于各种喜庆场合,大多作餐前开胃酒或饭后搭配甜点来饮用,它的种类众多,除了大家熟知的香槟以外,还有卡瓦起泡酒、阿尔萨斯起泡酒、普洛赛克起泡酒、赛克特起泡酒、
阿斯蒂起泡
酒和
莫斯卡托阿斯蒂
起...
小甜水是什么意思
答:
小甜水是什么意思?“小甜水”指的是一种用
莫斯卡托
葡萄酿造而成的
葡萄酒
,里面还带有一些些的气泡,小甜水的酒精度并不高,一般在4.5度-6.5度之间,闻起来有馥郁的花香和清新的果香,比如有橙花的香气,以及青柠、桃子和青苹果等水果的风味,口感上没有苦涩感、尝起来是甜的、酸的、有香气的、...
Moscato是什么牌子的香槟
答:
这些
葡萄酒
中的大部分酒精度较低,稍带甜味,与水果甜点及以水果为主的甜点是绝配。最出众且最受欢迎的莫斯卡托葡萄酒是阿斯蒂产区的莫斯卡托,它几乎可以说是意大利莫斯卡托葡萄酒的原型。该产区的莫斯卡托有两种风格:一种是
阿斯蒂起泡
酒;另一种为
阿斯蒂莫斯卡托
(Moscato d'Asti)葡萄酒,这种酒较之...
calafia卡拉菲亚
莫斯卡托
甜白
葡萄酒
怎么样
答:
是这款酒吗 ?、 是的话 门店的零售价格相对贵一点大概 150-250人民币 这个就是意大利的最高级别的就DOCG。产区是
阿斯蒂
旁边还有两个非常著名的产区巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco)也是DOCG级别的。
哪些品牌的甜酒比较好喝?
答:
意大利的
阿斯蒂
(
Asti
)和
莫斯卡托
(Moscato d'Asti):这两种甜酒都来自皮埃蒙特(Piedmont)地区,以Muscat Blanc a Petits Grains
葡萄
品种酿制。Asti稍微气泡,甜度适中;而Moscato d'Asti则是一款低酒精度的微泡甜酒,口感清新。西班牙的佩德罗希门尼斯(Pedro Ximénez,简称PX):这是一种在加的斯(...
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