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铁锅炒面怎样不粘锅
孜然
炒面怎样
做会更好吃?
答:
今天天气很热,没有胃口。忽然很想吃孜然
炒面
。其实很简单。但是可能和别人的炒面做法稍有不同。因为每个人的口味是不一样的,我喜欢吃稍软一些,不是太油腻,菜比较多的炒面。首先把买回来的蒸好的面条再加工一下。用少量老抽和十三香一勺凉水拌匀,这样做的目的是为了给面条上色,增香。第二个步骤...
孜然鸡蛋炒面的做法,孜然鸡蛋
炒面怎么
做好吃
答:
2. 将洋葱包菜辣椒全部切丝,热锅,放少量油,有波纹时,在加入适量油,把油沾满整个锅子。然后放入打好的蛋液,顺时针画圈,鸡蛋炒好后盛出备用。适用不锈钢的锅子,
不粘锅
。图忘拍了)然后放入适量油,手感稍热时放入洋葱丝炒香,出香味后把包菜丝辣椒丝通通放入,放少许老抽,生抽,白糖,盐,炒...
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