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金针菇肥牛西红柿的做法大全
金针菇肥牛的做法大全
答:
金针菇肥牛是一道非常受欢迎的中式菜肴,其口感鲜嫩多汁,肉质香浓,深受人们喜爱。下面是
金针菇肥牛的做法大全
。材料:- 250克肥牛片 - 200克金针菇 - 2颗蒜瓣 - 1块姜片 - 适量葱段 - 适量生抽 - 适量酱油 - 适量料酒 - 适量盐 步骤:1. 将金针菇切去根部,清洗干净。肥牛切成薄片,大蒜和姜...
老式酸汤
的做法
和配方
答:
特色老式酸汤:用料:小
西红柿
,没有小的大的也可以,白酒、盐、米汤,米汤是煮好后在坛中发酵过的。制作:1.将西红柿洗净、擦干,放入白酒中洗过;2.放入坛中,一层西红柿一层盐;3.这样一层层的到坛满,密封待西红柿发酵好后备用;4.注意不能太满,不然西红柿发酵后会膨胀;5.用时将西红柿过油...
酸汤
肥牛金针菇
答:
酸汤
肥牛的做法
1莴笋切丝,
金针菇
洗好后拆散,姜蒜切片,小葱切葱花 2锅中加水煮开,把金针菇和莴笋丝分别汆烫一下,准备好用来盛菜的容器,将金针菇铺在容器底部,然后在上面铺上莴笋丝,放在一边备用 3另起油。做法步骤1
番茄
切丁备用 2锅里把水烧开,放一两滴油,适量的盐,下金针菇焯两分钟...
金针菇肥牛
家常
做法
答:
金针菇肥牛的
家常
做法
如下:食材:肥牛片、金针菇、青红椒、姜末、蒜末、料酒、生抽、盐、蚝油、胡椒粉、醋 步骤:1、金针菇去根洗净,青红椒切丝。2、锅中烧水,水开后放入肥牛焯水,变色后捞出。3、锅中底油烧热,放入姜末蒜末爆香,加入蚝油、生抽、盐、胡椒粉、醋,之后放入金针菇和青红椒丝翻...
酸汤
金针菇肥牛的做法
答:
酸汤
肥牛的
#39
做法
步骤1准备食材肥牛卷205克,
金针菇
175克,小米辣2个,绿尖椒半个,黄灯笼辣椒酱3茶匙,生姜片3片,蒜2瓣,葱1段步骤2金针菇洗净撕开备好,小米辣与绿尖椒切小线圈,葱姜蒜切碎备用步骤3。做法步骤1
番茄
切丁备用 2锅里把水烧开,放一两滴油,适量的盐,下金针菇焯两分钟 3焯...
肥牛金针菇的做法大全
家常
答:
肥牛
片250克、
金针菇
300克、粉丝100克(水发后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、鸡汤150毫升、盐、糖、绍酒、花生油各适量。
做法
编辑1、肥牛片洗净,以盐、胡椒粉、生抽拌匀备用;2、金针菇洗净,切去尾部的老根,备用。3、开锅下油,爆香姜片,溅少许绍酒,下鸡汤,放入金针菇和粉丝煮开,...
酸菜
肥牛
火锅
的做法大全
窍门
答:
酸汤肥牛:属于川菜。酸汤至关重要是汤,要酸辣至恰到好处,而且鲜香至关重要。精髓就是、色香味俱全!酸汤
肥牛的做法
很多,食材的搭配也是根据自己的喜好而搭,属于“百变”菜,我说说我的做法:准备食材:肥牛、
西红柿
、
金针菇
、细粉丝、植物油、食盐、姜、蒜、辣椒酱、泡红辣椒、泡姜、泡野山椒、...
正宗
肥牛金针菇的做法
答:
1、倒入水500ml、油3ml、金针茹200g,大火煮1分钟,另起锅倒入油8ml烧热,倒入姜片、蒜末5g、大火炒香。2、倒入黄灯笼辣酱8g,爆炒2分钟。倒入水150ml,倒入
肥牛
300g,大火煮2分钟。倒入盐3g,大火煮至变色。3、倒入
金针菇
、料酒5g、盐3g,大火收汁,出锅装碗,倒入青红辣椒适量,蒜末适量,淋...
金针菇肥牛
怎么弄
答:
1、
金针菇
剪去根部洗净备用,锅中放油,烧至六成热时依次放入蒜蓉和陴县豆瓣酱,炒30秒左右。2、豆瓣酱炒香后放入600毫升的清水,大火烧开后放入金针菇。3、煮开后加入
肥牛
片,用筷子快速翻动,让肥牛片在汤中散开,煮1分钟,当肥牛片变色后关火,盛出后散上葱花即可。
金汤
肥牛金针菇的做法
送给爱吃的你
答:
1、材料:
肥牛
、
金针菇
、南瓜泥、辣椒酱、葱、姜、干红辣椒、白糖、盐、金针菇去根后用清水浸泡1小时,葱、姜切片,干红辣椒切圈;2、将金针菇在煮沸的盐水中焯烫一下,然后盛入碗里;3、将肥牛放入沸水中涮至变色,然后捞出备用;4、锅中倒油加热,用葱、姜爆香,调入辣椒酱和南瓜泥,炒匀;5...
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