不同的食用菌都适合什么样的烹饪技巧?答:金针菇吃法多,可以焯水后凉拌,可以裹蛋糊油炸,还可以烫火锅,也可以做蒸菜,唯一的缺点,就是韧性强,不容易咬断,容易卡在牙齿缝里。 剁椒金针菇做法: 准备食材如下:金针菇200克,剁椒40克,食盐半小勺,醋15克,鸡精半小勺,胡椒粉1/4小勺,辣椒油20克 具体做法如下:金针菇一把,切去尾部相连的部分,过清水冲洗...
蘑菇的十种最佳吃法 ,家里要常吃,增强抗病能力答:7.下入杏鲍菇大火翻炒均匀,淋入调好的鱼香汁,大火翻炒均匀,芡汁变得黏稠,包裹在食材上,关火,盛出装盘,一盘色香味俱全,好吃下饭的鱼香杏鲍菇就做好了。【蒜蓉蒸金针菇】所需材料:金针菇半斤、大蒜1头、香菜1棵、油盐适量、红辣椒3-4个、蒸鱼豉油2-3汤匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、做法步骤1.把大蒜切成末,...