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酸辣猪脚的做法
去吃酒席都会有冷碟,冷碟有哪些好吃又简单
的做法
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答:
香芋扣肉1碟,龙虾1碟,白切田鸭1碟,蒸鱼1碟,猪手(或
猪脚
)1碟,蒸排骨(或豉汁排骨)1碟,酿油腐1碟,尤鱼炒西芹1碟,猪瘦肉2碟,时令青菜2碟,老火靓汤1盘,炸腰果花生1碟等等,有个别的乡镇还会适时添加三两味其它菜式。我们当地男婚女嫁办酒宴,一般最少要办两天,共备办四顿饭,第...
南宁有什么好吃的东西?
答:
第一:醋血鸭 作为广西非常正宗的特产,醋血鸭是一种完全利用鸭子的好方法,味道
酸辣
可口。最画龙点睛的是香味十足的醋血蘸酱。处理鸭子时,先将鸭血放入醋中搅拌,然后加入葱、姜、蒜、胡椒粉腌制,最后搅拌均匀。即使鸭肉没有过多的装饰,一碗酱也是香味十足。广西爱吃酸、辣、甜、苦,就像生活的...
你们都是怎样做砂锅的,砂锅怎么做才好吃?
答:
4、把香料洗干净,装进香料袋中,放进锅里,盖上盖子,大火烧开,转小火炖煮一个半小时,
猪脚
软烂入味,真的是太好吃了。总结:砂锅
的做法
有很多种,都非常的好吃,我也是很喜欢用砂锅来做美食,还专门买了个砂锅,不管是做砂锅面、砂锅
酸辣
粉、砂锅米线等,都是非常的好吃,可以根据自己的喜好来...
长沙的特色美食
答:
长沙的美食还是比较多的,下面给大家分享一下。1、臭豆腐 说到长沙的美食,大家第一个想到的应该是臭豆腐无疑,长沙的臭豆腐是相当出名的 ,也是长沙小吃里面在全国最出名的一个,四四方方的一块,大多为黑色,也有白色的和黄色的,闻起来臭吃起来香,是到了长沙必尝的地方小吃之一。2、葱油粑粑 葱...
长沙五一广场必吃小吃
答:
天心阁糯米藕是长沙的传统美食之一,口感香甜、软糯可口。2、糖油粑粑:糖油粑粑是一种传统的湖南小吃。3、阳平肉丸:长沙的一道传统美食。用当地的优质猪肉和精选低筋面粉,经过多道工序制作而成,口感鲜嫩、弹牙有劲。4、老长沙
酸辣
粉:长沙的特色小吃之一,选用当地的优质米粉和多种辣椒、花椒等调料,经过精心烹制而成,...
云南玉溪有哪些好吃的美食推荐
答:
“三道菜”吸取了民间(鱼、羊、鸡)各种
做法
的精华,“鱼”以
酸辣
为主,成品酸辣鱼,酸得舒心,辣得可口;“羊”则以清汤羊肉合着蘸水而食,蘸水配料独创,鲜、辣、麻等尽在其中,使人食欲大增;“鸡”则采用几种名贵药材配制后与鸡清炖而成,苦、凉、甜有机地融在一起,回味无穷。四、打卡地:澄江市1、扒
猪脚
...
大理有哪些必吃的名菜
答:
其
做法
是将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料,再加上洱海出产的弓鱼或黄壳鱼慢慢炖成。煮制成熟,揭开锅盖,鲜香扑鼻,汤鲜肉嫩,入口连绵不绝,营养丰富,是白族人民待客的上等佳肴,深受大家的喜爱。2、砂锅泡皮泥鳅 砂锅泡皮泥鳅,
酸辣
可口,是大理白族人民过节及宴请贵客的一道特色菜。泥鳅通过与梅子...
中国的美食闻名于世界,中国八大菜系代表菜都是什么菜?
答:
淮扬菜比较讲究刀工,因此其制作过程让人叹为观止。另外,淮扬菜比较重视调汤,把持食材的原味,口味偏甜,注重配色,善用酱油、黄酒等调味。所谓的蟹粉狮子头其实就是用蟹肉和猪肉斩成细末做成的肉丸,有红烧和清蒸两种
做法
,口感松软,肥而不腻,营养丰富。五、徽菜代表菜:臭鳜鱼 徽菜擅长烧、炖、蒸...
湖南最出名的特产是?要吃的哈
答:
长沙风味为主的湘菜注重
酸辣
鲜嫩,是中国八大菜系之一。 湖南吃的特产十分丰富,主要有:干辣椒、卤豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子,红薯干、干竹笋、干腊肉、…… 看过《秋菊打官司》吗?那里面一串串、红艳艳的红辣椒,煞是漂亮,不过那是给人看的,这里的干辣椒那可是货真价实的湖南特产,不但漂亮,而且够味...
各国小吃
做法
?
答:
信手拈来几样潮汕小吃:西天巷蚝烙、贡咕鹅肉、老姐
猪脚
饭、老妈宫粽球,哪一个名字不是朴素直白,乡土气息扑鼻。综观潮汕小吃,其形成大致有三种渠道。 1、祭祀神灵的贡品 潮汕沿海,气候炎热,潮湿,人容易得病,加上海上作业风险大,劳作和收获不成比例,偶然因素较多,当人们无法预测自己的命运时,往往把希望寄托在神明...
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