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酸萝卜老鸭汤火锅的做法
教我几道家常小菜啊?
答:
96.
酸萝卜老鸭汤
(图解) http://www.li20.net/viewthread.php?tid=190867&fpage=1 97.自制西芹拌鸡丝(图解) http://www.li20.net/viewthread.php?tid=190879&fpage=1 98.鱼片豆花的作法(图解) http://www.li20.net/viewthread.php?tid=193717&fpage=1 99.简单自制凉拌蒜苗(图解) http://www.li20...
泡红
萝卜
怎样泡才脆
答:
最后密封保存2个小时左右就可以食用了。总结:要想得到又香又脆的泡萝卜,实际不复杂,大家只要按照上述的方法去操作,就能得到酸辣适口、爽脆鲜嫩的好吃的泡萝卜了,不管是下饭还是吃
火锅
,都能让你开胃提神、增加食欲呢。至于
萝卜的
选择上要求不高,你只需记得别选空心萝卜和长条水萝卜就可以了!
潮汕老菜脯炖
老鸭汤
怎么做?
答:
做法
:1.
老鸭
半只。2.将鸭洗干净剁成适中的小块,点
火锅
里置水放入鸭肉焯一下血水,另外一个炖煲也要同时加入适量饮用水烧沸。将焯好水的鸭肉盛出放入炖煲中。3.准备的老坛
酸萝卜
,我是自己提前1个月泡好的酸萝卜,自己做的才吃得更放心。4.准备下
锅的
配料。葱洗干净打成结,姜拍扁、花椒...
风豆藤炖
老鸭子的
功效?
答:
鸡血藤的功效与作用 (一)鸡血藤的营养成分 本品含刺芒柄花素、芒柄花甙、樱黄素、阿弗罗莫辛、卡亚宁、甘草查耳酮、异甘草素、四羟基查耳酮、大豆黄素、苜蓿酚、9-O-甲氧基香豆雌酚、3,7-二羟基-6-甲氧基二氢黄酮醇、表儿茶精、原儿茶
酸
、无羁萜-3b-醇、b-谷甾醇、胡
萝卜
甾醇和7-酮基-...
冬天炖鸭子和什么一起炖最合适
答:
材料:
老鸭
1只,香芋0.5只,生姜片50克,精盐,水。
做法
1、鸭肉细心钳净皮毛,斩成小方块;香芋去皮,也切成方块形状。2、油锅烧热,倒入生姜片,爆香;加入鸭块,不停翻炒五分钟,至肉色略显金黄颜色。3、此时在锅中加入大碗清水,水量需没过鸭肉表面三分之一。4、锅中
汤
水开后,改为中小火...
重庆的豆花饭是什么东西,怎么吃
答:
魔芋烧鸭 魔芋烧鸭是由魔芋与鸭子烧制而成。成菜色泽红亮,魔芋酥软细腻,鸭肉肥酥,滋味咸中带鲜,辣而有香。
酸萝卜老鸭汤
重庆酸萝卜老鸭汤鲜美可口,汤色澄亮,据说还可以去秋燥的。老鸭汤当然得选老鸭子,一般选用的是鸭龄一年以上的;酸萝卜也有讲究,酸萝卜的数量视鸭子大小而定,萝卜大小不...
宜昌最好吃的小吃是什么在什么地方?
答:
4.
萝卜
饺子 本为上海郊区的传统名点,素负盛名。在宜昌经过改良之后,满足了宜昌人喜欢实在的消费习惯,变成手掌大小,8毛一个,冬天的时候随处可见,如今想吃到要碰运气了,偶尔碰到炸萝卜饺子的小摊,可能还要排队等候呢?主要原料是大米、黄豆和萝卜。其
做法
是:用百分之90的大米和百分之十的黄豆,...
秋天拿什么炖鸭子好?
答:
八宝鸭 中秋左右吃鸭已成为习惯。吃腻了
老鸭汤
,今介绍一款八宝鸭。八宝鸭现已成了上海名菜,制法如下。原料:光鸭一只约1.5公斤,冬菇丁、冬笋丁、肉丁、鸭肫片、火腿丁、干贝、栗子丁、青豆、水发莲心、上浆虾仁、糯米饭、酱油、黄酒、糖、味精、水淀粉、生油。
做法
:沿鸭脊背侧面剖开,去内脏,...
14道寒露时节家常菜,暮秋时节应该养阴防燥,润肺益胃
答:
四、软糯莲藕
汤
,养心益肺 莲藕清热凉血,健脾益胃。炖莲藕汤,加入百合、红枣、枸杞,加水炖煮至莲藕酥烂。汤汁清甜滋润,有养心益肺之功效。五、爽口拌海带丝,清润解腻 海带富含碘元素,有软化血管、降压利尿之效。凉拌海带丝,加入黄瓜丝、胡
萝卜
丝,拌入酱油、醋、白糖,开胃解腻,清凉爽口。六...
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