77问答网
所有问题
当前搜索:
酸菜鱼的家庭简单做法
最
简单的酸菜鱼做法
大全
答:
【主料】草鱼2到3斤 【辅料】白家
酸菜鱼
调料1包葱适量姜适量蒜适量 步骤1 1.准确食材和辅料:鱼头和鱼骨、鱼片分别用调料包里的码料包和料酒腌制二十分钟,葱姜蒜切末备用,另烧一壶开水 步骤2 2.锅中热油,放入葱姜蒜后放入调料包中的酸菜包煸炒 步骤3 3.煸炒2分钟后加入开水(没过鱼头鱼骨...
酸菜鱼的简单做法
视频时间 02:22
酸菜鱼
超好吃
家庭
版
做法
答:
1、主料:鲤鱼1条(1000克左右),陈年泡青
酸菜
250克。辅料鸡蛋清1个,混合油40克,汤1250克,精盐4克,味精3克,胡椒面4克,料酒15克,泡辣椒末25克,花椒10粒,姜片3克,蒜瓣7克。2、将鲤鱼去鳞、鱼鳃、剖腹、去内脏洗净,用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。泡青酸菜洗后切段。3...
酸菜鱼的做法
答:
酸菜鱼的
材料:草鱼1只(鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半)、酸菜(泡青菜)100克、野山椒20克、姜片10克、蒜泥20克、淀粉4茶匙(20ml)、蛋清1只、料酒2茶匙(10ml)、盐适量、鸡精少量、糖1茶匙(5克)、胡椒粉少量、清汤 片好鱼片以后,将鱼片和鱼排鱼头分别用1茶匙料酒、2茶匙淀粉和1/2个蛋清和适量...
家庭
版
酸菜鱼的
家常
做法
大全怎么做好吃视
答:
用料 主料 鲶鱼500克 酸菜1袋 辅料 鸡蛋清 1个 调料 食盐 1/2茶匙 鸡精 1/4茶匙 花椒 1小把 蒜泥 1茶匙 胡椒粉 1/2茶匙 植物油 1/2茶匙 泡椒水 1茶匙 泡椒 1把
家庭
版
酸菜鱼的做法
1.鱼切片,用盐水洗鱼片,直到水清澈了为止(换水3—4次);加入腌鱼的料,用手多抓几次,抓匀 2....
酸菜鱼的做法
?
答:
酸菜鱼的做法
最正宗的做法一定有朋友不知道,酸菜鱼是一道著名的川菜,它的口味也是以麻辣为主,让人吃了欲罢不能。酸菜鱼很受大家欢迎,不仅营养丰富而且物美价廉。想知道酸菜鱼的做法大全以及如何做酸菜鱼吗?下面就为大家介绍。酸菜鱼是一道鲜香麻辣的地道川菜,这道菜的鱼肉很是鲜美,一点腥味都没有...
我老喜欢吃
酸菜鱼的
。家里怎么做啊?拜托了各位 谢谢
视频时间 13:57
酸菜鱼的做法
非常
简单
,具体的步骤是什么呢?
答:
酸菜鱼
,这道菜,我个人是非常的喜欢吃,而且这道菜在我们国内还是非常的出名,不仅做出来的鱼肉好吃,汤的味道也是非常的鲜美,酸菜鱼以其雪白细嫩的肉质、鲜香酸爽的汤汁、微辣不腻的口感获得很多人的喜爱。这道菜
的做法
虽然很
简单
,但是操作不当,做出来的味道就不那么好吃,下面就跟大家讲解一下...
酸菜鱼的做法
答:
酸菜鱼的
煮法如下:用料:新鲜活鲤鱼、李记酸菜、葱姜蒜、干辣椒锻、白胡椒粉、鸡蛋清、精盐、花椒、白糖、熟芝麻
做法
:1、把酸菜洗净切片用水抄一下过凉;2、把鲤鱼收拾干净准备切片注意把鱼筋抽掉去腥;3、热锅起油把葱姜蒜放入锅中炒出香味,倒入酸菜翻炒,在把剔好的鱼骨入锅翻炒至白汤加水...
简单
版
酸菜鱼的
家常
做法
是什么呢?
答:
另外现在也有更方便的半成品售卖,这其中的酸菜包、配菜包、鱼片包都是真空包装的,更加方便在家中制作,生手操作起来也更加
简单
,做出来的
酸菜鱼
味道还不错。如果不想使用半成品,全程想自己动手制作,也是较为简单的:1、准备材料:酸菜、鱼片、配菜、调料。酸菜在菜市场可以买到,可根据自己的喜好准备...
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜