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酸菜馅饼的面怎么和软和
东北
酸菜饼的
做法?
答:
像包包子一样包起来捏紧收口,然后轻轻压扁成圆饼。步骤step 14 不粘锅烧热,刷一层薄油,下入饼胚。步骤step 15 中小火慢慢煎制,大约用时6~8分钟左右,两面金黄色即可出锅。
酸菜
猪肉
馅饼的
成品图 酸菜猪肉馅饼的烹饪技巧 技巧tips 1:面皮用半烫面,软适硬中,口感好也易消化。2:酸菜是腌制...
猪肉
酸菜馅饼
烙多少时间能熟?
答:
8、
酸菜
洗净挤干水分后切成碎末,香葱切末。9、腌好的肉馅中加入酸菜,香葱,胡萝卜末。10、淋入芝麻油,混合均匀即成内馅。11、取出饧好的
面团
,搓揉长条后切成大小均匀
的面
剂子。12、擀成中间厚边缘薄的面皮,中间填入肉馅。13、像包包子一样包起来捏紧收口,然后轻轻压扁成圆
饼
。14、不粘锅烧热...
酸菜馅馅饼怎么
烙?
视频时间 01:00
玉米面
馅饼的
做法大全家常
答:
1.玉米面粉和面粉混合。2.加水揉成
面团
,醒20分钟。3.酸菜洗干净挤干水分剁碎。4.姜去皮切末。5.剁好的酸菜再挤干水分,加肉末、鸡蛋、姜末、生抽、盐、料酒、花生油、十三香。6.所有材料搅拌均匀成
酸菜馅
。7.面团分成两个小面团。8.擀成两张一样大的圆饼。9.铺一张圆饼,放馅在上面...
酸菜
肉
馅饼
一般多久能熟
答:
酸菜
肉
馅饼
一般做三五分钟就可以熟了
如何
制作好吃的玉米
面馅饼怎样
制作好吃的玉米面馅饼
答:
放置醒发十五分钟。3、将五花肉和
酸菜
切末,锅中烧油,油热下入肉末炒至变色,关火放入葱花,盐,鸡精,十三香,炒出香味。4、再放入生抽,酱油,翻炒均匀后加入酸菜,翻拌均匀备用,将
面团
分成小剂子,擀平后包入馅料。5、收紧口后,擀成
饼
状,锅中烧油,下锅小火煎至金黄熟透,即可开吃啦。
酸菜饼
糖类含量
答:
9.35g。
酸菜馅饼
热量为279大卡,糖分含量9.35g,属2星级减肥食物,
酸菜饼
酸香美味,口感宣软。
怎样
包
馅饼
没有面疙瘩
答:
2.拌馅:菜(根据季节,可选用白菜、芹菜、韭菜、
酸菜
、腌制的咸白菜等)经水焯后投凉、攥干,剁成细末。剔去猪肉的皮、骨,同牛羊肉一起,剁为肉泥。将菜逐渐拌入肉中,加入各种佐料(若放韭菜,则不放葱花和花椒面)。将100克清水对入75克豆油中,然后逐渐拌入馅中。3.包饼:将
面团
放在撒有...
酸菜
可以做成什么家常美食?
答:
酸菜饺子:将酸菜切碎,与肉末混合做成饺子馅,饺子煮熟后,酸菜的酸味与肉末的鲜香相得益彰。酸菜煲仔饭:在煲仔饭中加入酸菜,与米饭一同煮制,酸菜的酸味渗透到米饭中,使饭菜更加香滑可口。酸菜炒面:将
面条与
酸菜、肉丝等一起炒制,是一道简单快捷的主食。
酸菜馅饼
:用酸菜和肉末做馅,包入面皮中...
肉
馅饼
是怎么做的呀,希望能从
怎么和面
开始教教,谢谢
答:
回答:1、
和面
:面要软,和好后放置一会,也就是让面“省”一下。 2、伴馅:调味时加姜末(粉)、葱花、盐、味精、酱油、食油、花椒面、香油、糖等适量。 以个人口味喜好可以是纯肉或肉+芹菜、肉+韭菜、肉+东北
酸菜
,羊肉+萝卜,素馅的也不错哦。 3、将面揉光,搓条、揪剂子(大约4.5公分,4...
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