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酸菜肉末米线怎么做好吃
米线怎样
吃
好吃
又简单 米线的做法
答:
1、将新鲜的
米线
提前用温水泡发。2、在锅中加水把米线煮熟,开锅后煮1-2分钟即可,然后将米线放在冷水中备用。3、准备好
酸菜
及油、盐、香醋、生抽、火锅底料等辅料。4、然后把锅预热一会儿后加入少许油,下入火锅底料炒香,然后再把酸菜炒香。5、向锅中淋入一勺香醋,接着向锅中加入一碗清水,煮...
有什么关于盐边羊肉
米线
的做法值得推荐?
答:
米线
提前用热水泡软,然后放入滚水中煮至熟透,捞出后放入碗中。将炖好的羊肉和汤一起倒入装有米线的碗中。根据个人喜好,可以在米线上撒上薄荷、香菜、
酸菜
等配料。最后,可以根据个人口味加入一些醋或辣椒油增加风味。【小贴士】羊肉选择时,最好选用后腿肉或其他瘦肉部位,
这样
炖出的汤不会过于油腻...
酸菜
鱼
米线怎么做好吃
,酸菜鱼米线汤料怎么做?
答:
在冷冷的冬天吃上一碗
酸菜
鱼米线是非常不错的,味道汤酸鲜美,鱼片鲜嫩爽滑,软硬适中的米线,吃了还想吃哦。酸菜鱼
米线怎么做好吃
食材:米粉、草鱼、酸菜、大蒜仔、老姜、干辣椒;做法 1、干米粉用热水泡发(咬一下,会觉得米粉的硬芯还有点硬),在流动的水中漂洗几次备用;2、草鱼让摊贩处理好...
米线
酸甜
怎么做好吃
答:
13、
米线怎么做
样
好吃
做法一 原料米粉,肉丁,榨菜丁,少许豆瓣酱,葱姜做法1锅中加少许油,下入肉丁,炒变色2把肉丁拨到边上,豆瓣酱下中间,炒出红油3加葱姜,肉和在一起炒,加少许水,稍煮。14、1将新鲜的米线提前用温水泡发2在锅中加水把米线煮熟,开锅后煮12分钟即可,然后将米线放在...
酸菜
鱼
米线怎么做
好
答:
酸菜
鱼
米线怎么做好吃
食材:米粉、草鱼、酸菜、大蒜仔、老姜、干辣椒;做法 1、干米粉用热水泡发(咬一下,会觉得米粉的硬芯还有点硬),在流动的水中漂洗几次备用;2、草鱼让摊贩处理好,斩成小块;回家滤净血水,漂洗干净,沥干水份备用;3、大蒜仔切末、老姜拍碎切碎,1/3放入鱼块,加少量盐...
云南
米线怎么做好吃
答:
云南
米线
有不用种做法。我就简单给你介绍几种我个人认为不错的做法吧。过桥米线。这个应该算是云南特色食物之一啦~ 但是一般自己在家里不很方便做,在外面吃。小锅米线。步骤:烧开水,放入
肉末
和腌菜,等再次煮涨了,放入米线,(推荐酸浆米线)等米线软了熟了,就放入切好的蔬菜(白菜/韭菜或者其他你...
怎样
才能
做好吃
的
米线
答:
所有蔬菜洗净摘好。韭菜切寸段,
酸菜
剁碎,姜剁成茸,排骨汤烧开。3.小锅置大火上,加入滚汤,沸时放入白胡椒,姜末,剁肉,并把肉搅散,顺序放盐,咸酱油,水腌菜末,再放入
米线
。待沸后下韭菜段,豌豆尖,豆芽,等汤再开。起锅前淋入辣椒油。倒入普通吃面的汤碗中,点缀上葱花和香菜就好了 ...
云南过桥
米线
做法
答:
云南过桥
米线
做法如下1.猪脊骨洗净,过水。2.鸡肉洗净,过水。3.将猪脊骨、鸡肉放入炖锅中加水、老姜熬汤。4.炖2小时后,汤炖好,加盐、鸡精、白胡椒,备用。5.云南米线用冷水泡1小时。6.将猪肉、猪肝、乌鱼洗净,切片;将煮过的鸡肉、牛肉、香菇切片;韭菜、小白菜煮熟;
酸菜
切小节;鹌鹑蛋去壳,...
酸菜
鱼
米线怎么做
,主要是熬汤怎么熬
答:
食材:米粉、草鱼、
酸菜
、大蒜仔、老姜、干辣椒;做法 1、干米粉用热水泡发(咬一下,会觉得米粉的硬芯还有点硬),在流动的水中漂洗几次备用;2、草鱼让摊贩处理好,斩成小块;回家滤净血水,漂洗干净,沥干水份备用;3、大蒜仔切末、老姜拍碎切碎,1/3放入鱼块,加少量盐、生抽、白胡椒粉腌制...
请问有谁知道
怎么做
云南
米线
啊?有谁愿意透漏一下自己的小秘诀?为什么我...
答:
你说是
做米线
还是煮米线?做米线的话米一定要好了,剩下的就是看你米线机的操作了。煮米线的话重点在汤头,最好是鸡汤和骨头汤一类的,米线在开水中过一下放到做好的汤里就可以了,不要用烫米线的水做汤,会使汤变浓稠,当然如果是小锅米线就没有影响,因为小锅米线味道比较重,汤浓稠味道也更...
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