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酸菜煮什么东西好吃
东北
酸菜
怎么做才能
好吃
答:
1.东北
炖酸菜
。材料:东北酸菜1根,五花肉片150g,植物油2-3汤匙,葱约30cm,姜1片,酱油1汤匙,盐1茶匙。做法:酸菜洗净,菜要掰下来一块一块洗。把酸菜挤干,然后晾10分钟左右。将酸菜的厚白菜片切成薄片,再切成细丝,嫩叶和心部也切成细丝。榨出酸菜丝中的水分,葱姜切丝。大火加热炒锅,加入...
酸菜
怎么
煮好吃
又简单
答:
1、材料:
酸菜
200克、肉片100克、青红椒少许、油、盐、葱姜、郫县豆瓣酱、糖、料酒、鸡精适量。2、酸菜泡数小时切丝,肉片用盐、料酒、淀粉抓匀腌15分钟。3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。4、再起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱,煸炒酸菜2分钟。5、放肉片、料酒、青红椒丝炒匀。6、放盐、糖、鸡精...
酸菜
怎么
煮好吃
又简单 酸菜如何煮好吃又简单
答:
1、材料:
酸菜
200克、肉片100克、青红椒少许、油、盐、葱姜、郫县豆瓣酱、糖、料酒、鸡精适量。 2、酸菜泡数小时切丝,肉片用盐、料酒、淀粉抓匀腌15分钟。3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。4、再起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱,煸炒酸菜2分钟。5、放肉片、料酒、青红椒丝炒匀。6、放盐、糖、...
酸菜
应该怎么
煮
才
好吃
答:
酸菜
鱼;材料: 鲜鱼1尾1250克、泡青菜200克、姜15克、味精1克、蒜10克、鸡蛋清2个、泡红辣椒15克、鲜汤1500克、川盐5克、混合油50克、胡椒粉3克、料酒15克、花椒1克。做法:1.用刀片下两扇鱼肉;2.下油烧至五成热时,放蒜瓣、姜片、花椒粒爆出香味;3、下鱼头、鱼骨块用猛火熬煮;4、...
怎样
炖酸菜好吃
窍门
答:
五花肉
炖酸菜
的做法:备用食材:五花肉300克,酸菜400克,大葱1根,生姜1块,八角2个;制作过程:第一步,五花肉切成小块,在锅中添上水,冷水放入五花肉,加上几片生姜、大料和少许料酒,将其煮开后,用勺子撇干净表面的浮沫;第二步,继续煮5分钟,将五花肉捞出待用,煮肉的汤留着待用,将其事...
酸菜
怎么做
好吃
又简单
答:
酸菜好吃
又简单的做法如下:主料:五花肉200g、酸菜400g、葱段、姜片、干辣椒、食盐、味精适量。1、酸菜冲洗干净,切成细丝,煮好的白肉切成大薄片。2、锅中放少许底油,放入葱段,姜片,干辣椒爆香。爆香葱姜、干辣椒后,放入切好的酸菜丝煸炒。3、煸炒两三分钟后,加入大骨汤,加入适量食盐调味,...
酸菜
怎么
煮好吃
又简单 酸菜如何煮好吃又简单
答:
1、材料:
酸菜
200克、肉片100克、青红椒少许、油、盐、葱姜、郫县豆瓣酱、糖、料酒、鸡精适量。2、酸菜泡数小时切丝,肉片用盐、料酒、淀粉抓匀腌15分钟。3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。4、再起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱,煸炒酸菜2分钟。5、放肉片、料酒、青红椒丝炒匀。6、放盐、糖、鸡精...
竹笋
煮酸菜
怎么做 竹笋煮酸菜怎么煮才
好吃
答:
竹笋
煮酸菜
怎么煮才
好吃
1、准备食材-竹笋1根,酸菜80克。2、酸菜切碎,洗净,放油煸炒几分钟,放些盐,糖,入味。3、竹笋去壳,洗净,切丝,放油煸炒几分钟。4、放些开水,大火煮开。5、把炒好的酸菜放入,煮2分钟,放些鸡精,葱花,盐,即可。
大骨头烩
酸菜
里放
什么
食材更
好吃
?
答:
大骨头烩
酸菜
是一道美味的家常菜,它结合了肉的鲜美和酸菜的酸爽,营养丰富,口感独特。要想让这道菜更加美味,可以在烹饪过程中加入以下食材:肉类选择:选用猪大骨或者牛骨作为主料,因为它们含有丰富的胶原蛋白和骨髓,
炖煮
后能使汤底浓郁,增加菜肴的鲜美。在炖煮前,可以先将骨头焯水去血沫,以保证...
酸菜
怎么
煮好吃
又简单 酸菜如何煮好吃又简单
答:
1、材料:
酸菜
200克、肉片100克、青红椒少许、油、盐、葱姜、郫县豆瓣酱、糖、料酒、鸡精适量。2、酸菜泡数小时切丝,肉片用盐、料酒、淀粉抓匀腌15分钟。3、热锅冷油煸炒肉片变色盛出。4、再起锅热油爆香葱姜、郫县豆瓣酱,煸炒酸菜2分钟。5、放肉片、料酒、青红椒丝炒匀。6、放盐、糖、鸡精...
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