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酸汤砂锅粉去哪里学
学砂锅粉?银川学
砂锅粉去哪
好呢
答:
砂锅粉
(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,有较多种口味供选择。常见的有:火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等品种。砂锅粉常见的有:辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、
酸汤
肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种,人们尤其在冬季最喜欢食用,...
谁能教我贵阳的
酸汤砂锅粉
怎么做?要些什么原料.以贵师大旁边那家为标准...
答:
酸汤砂锅粉
主料:粳稻米粉 配料:肉圆、火腿、熟鹌鹑蛋、猪肝、黄花、莲花白,特制红酸汤 调料:盐、味精、木姜油、葱、木姜子、折耳根、辣椒粉 制法: 1、将特制红酸汤装入小砂锅内,上火烧开,下入肉圆,莲花白、黄花菜,下入米粉,上面盖上火腿片,熟鹌鹑蛋、猪肝,调好味煮透,下猪油,...
砂锅粉
技术
哪里
有学,砂锅粉的做法
答:
制作材料 原料和基本配料:米粉、鸡蛋清、猪油、菜籽油、辣椒面、八角、桂皮、茴香、料酒、花椒面、姜丝、葱花、盐、酱油、味精、鸡汤、莲花白菜、绿豆芽、水发海带丝、水发木耳丝。
砂锅粉
臊子配料:火腿肠、辣子鸡、猪肉沫、猪肉丝、水发玉兰片、水发香菇、猪肉园子、猪大排、榨菜丝。做法 1,小砂锅下...
贵州凯里
砂锅粉
怎么做好吃 怎么做好吃砂锅粉
答:
3、将青辣椒
在
火上烧至变色。4、开中大火,
砂锅
里面加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲花白。5、在煮开的酸汤中放入米粉,转成中小火。6、将肉末搓成一个个小丸子。7、放入到煮开的酸汤中。8、加入猪肝,烧开到猪肝变色,
酸汤粉
就可以了,吃的时候在表面撒一层香菜。9、制作辣椒蘸水:将之前烧...
贵州凯里
砂锅粉
怎么做好吃怎么做好吃砂锅粉
答:
3、将青辣椒
在
火上烧至变色。4、开中大火,
砂锅
里面加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲花白。5、在煮开的酸汤中放入米粉,转成中小火。6、将肉末搓成一个个小丸子。7、放入到煮开的酸汤中。8、加入猪肝,烧开到猪肝变色,
酸汤粉
就可以了,吃的时候在表面撒一层香菜。9、制作辣椒蘸水:将之前烧...
酸汤砂锅粉
做法和配方商用
答:
再放入适量水,可以稍微多一些,白菜炖一会儿会吸收水分。7、加水的量要没过白菜和粉条,然后根据自家人口味加入适量食用盐。8、再加入适量的豆腐泡,没有豆腐泡也可以用豆腐代替。大火烧开后转到砂锅内小火慢炖20分钟左右,至汤汁浓稠、粉条软烂即可。9、一大锅热乎乎的
砂锅酸汤粉
就做好了。
酸汤砂锅粉
怎么做贵阳特色的那种
答:
酸汤砂锅粉
做法:主料:肉圆、火腿、熟鹌鹑蛋、猪肝、黄花。调料:盐,味精,木姜,葱,姜。1、准备材料;2、将青辣椒在火上烧至变色;3、开中大火,砂锅里面加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲花白;4、在煮开的酸汤中放入米粉,转成中小火;5、将肉末搓成一个个小丸子;6、放入到煮开的酸汤中...
贵州凯里
砂锅粉
怎么做好吃
答:
3、将青辣椒
在
火上烧至变色。 4、开中大火,
砂锅
里面加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲花白。 5、在煮开的酸汤中放入米粉,转成中小火。 6、将肉末搓成一个个小丸子。 7、放入到煮开的酸汤中。 8、加入猪肝,烧开到猪肝变色,
酸汤粉
就可以了,吃的时候...
酸汤砂锅粉
做法和配方商用酸汤砂锅粉做法
答:
再放入适量水,可以稍微多一些,白菜炖一会儿会吸收水分。7、加水的量要没过白菜和粉条,然后根据自家人口味加入适量食用盐。8、再加入适量的豆腐泡,没有豆腐泡也可以用豆腐代替。大火烧开后转到砂锅内小火慢炖20分钟左右,至汤汁浓稠、粉条软烂即可。9、一大锅热乎乎的
砂锅酸汤粉
就做好了。
酸汤砂锅粉
做法和配方商用 酸汤砂锅粉做法
答:
再放入适量水,可以稍微多一些,白菜炖一会儿会吸收水分。7、加水的量要没过白菜和粉条,然后根据自家人口味加入适量食用盐。8、再加入适量的豆腐泡,没有豆腐泡也可以用豆腐代替。大火烧开后转到砂锅内小火慢炖20分钟左右,至汤汁浓稠、粉条软烂即可。9、一大锅热乎乎的
砂锅酸汤粉
就做好了。
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