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酸奶是浓稠的好还是稀的好
奶粉如何做
酸奶
答:
那么用奶粉做酸奶怎么的比例呢?奶粉和水按照1比5到7,也就是说100克奶粉用500克-700克水调匀成牛奶,如果喜欢
酸奶浓稠
有老酸奶口感的,建议放按照1:5,如果喜欢
酸奶稀
点,用吸管可以吸的,奶粉和水按照1:7比例来做。我再唠叨一下,在做酸奶之前,要把放
酸奶的
容器消毒,可以用高温消毒,比如放在...
君乐宝开啡尔
酸奶好
不好?
答:
喝了一段时间后感觉肠道轻松不少,便秘真的有所改善。君乐宝开啡尔酸奶喜欢喝它的一点就是
酸奶浓稠
度刚刚好,完全不是那种
稀
拉拉的感觉。一口下去奶香浓郁,喝起来酸酸甜甜的,一整个爱住了,而且它是添加庶糖实现了戒糖不戒甜。喝起来很丝滑口感细腻,而且它还是0蔗糖添加,算是减肥人士必备呦 ...
喝酸奶时 看
酸奶是
凝固的 是不是过期了?
答:
不一定的。酸奶浓稠度与过期没有直接关系 酸奶
的浓稠
度与营养没有直接关系,却与制作方法密切相关。根据制作方式不同,酸奶分为凝固型和搅拌型。传统的玻璃瓶和瓷瓶装的
酸奶属于
凝固型酸奶,这种酸奶口感浓稠;而平日人们常喝到的果粒酸奶属于搅拌型酸奶,相对来说比较
稀薄
。但实际上,两种酸奶的保健效果...
自制
酸奶
发酵越久越
稠
吗?
答:
使用全脂牛奶 牛奶固形物含量越高,做出的
酸奶浓稠
度越高 请点击输入图片描述 所以可以使用脂肪含量较高的全脂牛奶做酸奶,或者添加淡奶油,这样做出的酸奶硬度相对较高。请点击输入图片描述 使用增稠剂 在制作酸奶时加入明胶、海藻可以有效的增加
酸奶的
粘稠度和硬度。请点击输入图片描述 5 用好的原材料 ...
莫斯利安、安慕希和纯甄
酸奶
哪款好喝?哪个更
稠
,哪个更
稀
?
答:
看你喜欢哪个口味,我喜欢莫斯利安,
酸奶的浓稠
度,跟营养没关系,莫斯利安是巴氏杀菌的
酸牛奶
,是无需冷藏就可以保质150的,所以无论是营养还是存放都很安心,而且我喜欢他的味道,价格也可以。纯甄我喝过,味道也不错,就是太稠了,觉得噎得慌,而且这种稠应该是添加了增稠之类的东西。安慕希怪在没有...
酸奶稠稀是
什么原因导致的?
答:
酸奶的稠稀
主要由以下几个因素决定:发酵时间:酸奶的制作过程中,牛奶中的乳糖会被乳酸菌分解成乳酸,使得牛奶的pH值下降,蛋白质发生凝固,形成酸奶的特殊口感。如果发酵时间过短,乳酸生成不足,酸奶会比较稀;反之,如果发酵时间过长,乳酸生成过多,酸奶会比较稠。发酵温度:发酵温度对酸奶的稠稀也有...
刚买的安慕希
酸奶
为什么很
稀
,
是
假的吗?
答:
可能是储存温度比较高导致的,酸奶温度越低越
浓稠
。安慕希酸奶真假辨别方法:安慕希
酸奶是
带有防伪查询码的,其防伪标志一般会在外包装盒子的左侧,可以通过防伪码查询商品是否为正品。通常人们可以扫这组防伪码来辨别商品是否是真品。如果扫了防伪码,防伪码显示时间为首次查询,即为正品。若您看到此组...
安慕希和纯甄哪个好
答:
纯甄酸奶和安慕希酸奶都很好,可以根据个人品味进行选择。具体区别如下:纯甄酸奶和安慕希酸奶口感不一样,纯甄酸奶的口味更甜,口感偏
稀
,安慕希酸奶更
浓稠
。纯甄
酸奶是
巴氏杀菌的酸牛奶,无需冷藏就可以保证质量,可以随意进行存放,安慕希甄选希腊雅典农业大学研制菌种发酵精制而成,酸奶中的蛋白质含量...
牛奶和
酸奶的
区别
答:
酸奶和牛奶在口味和口感上有区别,
酸奶是
发酵以后的牛奶。酸奶一般是叫
浓稠的
,口味酸酸的;牛奶比较
稀
,常温喝会有一点点腥味,加热以后会有浓郁的奶香。牛奶并不是没有杀菌的牛奶。事实上世界各地政府都明令禁止没经有效杀菌的生原奶上市销售, 所以基本上你购买到的任何牛奶都是经过杀菌的。鲜牛奶...
一直想知道,
酸奶
旁边那一管空气是干什么的
答:
二、
酸奶
分类:1、酸乳:以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、接种嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌(德氏乳杆菌保加利亚亚种)发酵制成的产品。2、发酵乳:以生牛(羊)乳或乳粉为原料,经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品,没有菌的限定。3、风味酸乳:酸奶里除了奶/奶粉,还添加了其他成分,如食品添加剂...
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