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酥炸粉炸鸡腿怎么做
炸鸡腿
的制作方法及步骤
答:
炸鸡腿怎么
做到外
酥
里嫩?
炸粉
的比例很简单,把面粉和淀粉按一比一的比例调匀就可以了。腌好的鸡腿放入炸粉,翻它几滚,给鸡腿裹匀炸粉,然后,在水里过一遍迅速捞出,再次裹一遍炸粉。两次裹炸粉,都要把鸡腿全部裹匀了,只有这个步骤做好了,才能得到一层漂亮的鱼鳞片。炸鸡腿需要两个步骤,一是...
好吃的
炸鸡腿怎么做
视频时间 01:27
西式
炸鸡腿
[制作流程]
答:
如果你想让炸鸡更酥脆,可以在起锅前将火力调至大火,再炸15秒。但无论哪种火候,炸制的目的是确保鸡腿完全熟透。最后,炸好的鸡腿趁热捞出,撒上适量胡椒盐,这样能更好地激发出鸡肉的鲜香,享受那份热气腾腾的西式
炸鸡腿
。记得在享用前稍微沥去多余的油份,健康美味两不误。
求
炸鸡腿
配方
视频时间 00:51
想要做出美味又酥脆的
炸鸡腿
,
怎么
才能做出来呢?
答:
.可要说两句了,我个人觉得鸡腿这么美味的食物,随便炸一下就很好吃,光看着那金黄艳丽的色泽,就很有食欲了,下面我给大家分享一下我平常在家做
炸鸡腿
的步骤,一看就会,特简单。小葱头切成段,生姜切成片和鸡腿放在一起,加入食盐2克、胡椒粉2克、蚝油5克增鲜、料酒5克去腥、老抽2克调底色、用手...
炸鸡腿
的做法
视频时间 00:30
炸鸡腿
的做法
视频时间 00:34
怎样炸鸡腿
???
答:
3、烧锅下油,待油温100度时,下入鸡腿炸至外
酥
里嫩铲起入碟。香酱
炸鸡腿
用料:鸡下腿5只(约500克重),干葱2粒,姜汁1汤匙,靓虾酱1匙。糖半茶匙,酒1汤匙,生粉半汤匙配成腌料。做法:①鸡腿洗净,抹干水份,略切开。②干葱去衣冼净,剁茸,与姜汁、虾酱、腌料同拌匀。③将上项材料与...
请求
炸鸡腿
的做法
视频时间 00:32
怎么做炸鸡腿
视频时间 00:29
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