请问桂林三花酒上海有卖吗,做辣酱一定要放这酒吗,能用别的代替吗答:注意这个制作过程中的每样东西都要避免沾油,至少做之前要用洗涤剂洗净擦干。每次用专用的勺舀出来,盖好盖子。 其实做好的糟辣椒马上就可以吃,但味道还没有浸透,而且蒜还很辛辣,要等上三五天才会好吃。辣椒会渐渐变酸,开胃可口,可以当小菜直接吃,也可以做一种特殊的辣酱用来炒生菜等蔬菜,还有炒魔芋 豆腐,或者做...
商丘有什么特产?答:河南商丘地处豫鲁苏皖四省交界处,人杰地灵,商丘特产数不胜数,柘城蒸羊肉,柘城的胡芹,宁陵的垛子羊肉,宁陵的哨子汤,宁陵的酥梨,张弓酒,民权的贡麻花,林河酒,贾寨的豆腐干,魏庄的麻花,惠楼的山药,西关的糟鱼,郭村的烧鸡,虞城的散子,夏邑的啥汤,还有吗?知道的欢迎补充! 商丘名吃 商丘除了在豫菜方面继承传统外,地...
做个有文化的吃货:二十四节气分别吃什么食物答:吃时,把羊肉切成片片,肉肥脆嫩,味鲜可口。羊肉性温补,食用、药用(配合药物)咸宜。大暑节那天早晨,羊肉上市,供不应求。 米糟 将米饭拌和白米曲让它发酵,透熟成糟;到大暑那天,把它划成一块块,加些红糖煮食。说的是可以“大补元气”。 (据医家称:大暑节气是在梅雨季节刚过后不久的月份,此时天气虽热,但...