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过油肉的配料
山西特色美食
答:
刀削面煮熟后,口感劲道有嚼劲,搭配浓郁的汤汁和各种
配料
,如牛肉、羊肉和蔬菜,味道更加美味。 5.
过油肉
: 过油肉是山西传统的烹饪菜肴之一。它以猪肉为主料,通过先煮熟再油炸的制作工艺而得名。过油肉色泽金黄,外脆里嫩,肉质鲜美。它的制作过程繁琐,但结果却是令人满意的美味佳肴。无论在家庭聚会还是宴会上,...
拌面的来历是什么?
答:
过油肉
拌面的来历:很早以前,一农户家因躲避战乱一家人走的走、死的死,家里仅剩下爷爷、孙子两人相依为命。由于连年干旱和战乱,庄稼颗粒无收。为了度过饥荒,爷爷每天进山打猎,一个天寒地冻的冬天爷爷出去半天时辰猎回一只肥大的野山羊,爷孙俩一直享用到春节后,由于天热吃剩的一大半羊肉无法存放...
山西美食让人流连忘返,你知道哪些具有特色的呢?
答:
“天下皆是三晋”,意为山西马萨,在中国古代至今非常有名,最精美的是削面,是山西最具代表性的名片之一。虽然我们山西人不喜欢这道菜,但这道菜
的配料
非常简单,包括蒜苔、猪肉、菌类和正宗的山西炒肉。只有这三种食材,但刀子也不错,当然除了面条,还有全羊汤、煮羊肉配煮面包、羊肉油烤饺子、平遥...
刀削面怎么
配料
答:
主料:牛肉100克、刀削挂面125克、新鲜香菇2个、红泡椒1个、青蒜3根 辅料:盐适量、料酒适量、食用
油
适量、生抽适量 步骤:1、牛肉切薄片,一点料酒,一点点盐,一点油,腌制一会。2、锅里大火开始煮水,水开后,加一点油一点盐,再入面条。这种宽面要一根根错开下,一把撒下去容易粘连成团。面条...
新疆拌面的做法和
配料
是?
答:
1、羊肉切块或条备用。2、各色菜切好。3、干辣椒提前温水浸泡备用。4、葱切片(洋葱也可),泡发辣皮子剁碎,蒜拍碎备用。5、西红柿切丁,我用这种自制的西红柿酱,直接打开用。也可以放成品的西红柿酱,颜色红亮酸香。6、油热炒肉。7、肉炒变色加辣皮子碎,炒出红色和香味。8、加花椒粉炒匀。...
古剑奇谭2 烹饪系统研究 附37种食谱 吃货奇谭
答:
!!!6、让吃货们都成为食神吧!!附上33中烹饪
配方
(每个是按照等级顺序来写的,有的没到等级是做不出来的,觉得去泡温泉涨经验非常快!)点心:1、巨盛奴:面粉胡麻 蜜糖2、昙花冻:昙花银耳蜜糖3、茯苓饼:茯苓面粉蜜糖4、虾饺:虾 面粉 调料5、锅巴:稻米面粉调料6、一砸就晕酥:禽蛋 面粉 ...
热量高的食物有哪些?
答:
前段时间吃杏仁看了一下热量感觉也挺高的。反正多糖多油都长胖 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 菜先森9f358 2019-12-01 知道答主 回答量:1 采纳率:0% 帮助的人:503 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 油炸的,高糖的,蛋糕面包炸鸡汉堡薯条可乐
过油肉
等等 ...
烧麦是哪儿特产呢(呼和浩特十大名吃)
答:
源自山西的
过油肉
炒刀削面,随着走西口流传到呼市,经过多年的传承和发展,成为一道具有呼市特色的传统面食。回勺面是将刀削面煮熟,用过油肉、木耳、豆芽、蒜苔、洋葱炒熟,用盘盛装,色彩丰富,面条爽滑筋道,过油肉外软里嫩,浓香油润,亦菜亦饭。如今,回勺面已经成为呼和浩特回味过去滋味的传统老...
济南的小吃都有什么谁知道.
答:
面食主要是炒面、
过油肉
拌面、揪片子汤饭等。家常菜也做得很好,比如辣子鸡块,和一般济南的做法就是不一样,鸡肉特别嫩,真的很好吃。羊肉串用的孜然是专门从新疆发来的,味道纯正,还有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊肠,烤羊心等。总之味道很不错,而且很干净,好吃不贵,2个人40元左右,4个人也不会超过100元的。
蒜薹含有什么营养成分?
答:
别名:蒜薹、蒜毫、青蒜 营养成分: 每100克蒜苔所含营养素如下:·热量 (61.00千卡) ·蛋白质 (2.00克) ·脂肪 (0.10克) ·碳水化合物 (15.40克) ·膳食纤维 (2.50克) ·维生素A (80.00微克) ·胡萝卜素 (480.00微克) ·硫胺素 (0.04毫克) ·核黄素 (0.07毫克) ·尼克酸 (...
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