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超市袋装清水竹笋做法
夏季也想吃
竹笋
怎么办?
答:
超巿里卖的回家后用
清水
洗干净再焯一下水就行了。它里面没有盐,所以做菜时该怎么放盐还是怎么放盐就行。
举例说明
超市
里买回的干
竹笋
如何做成吃的?
答:
水烧开,
笋
扔进去,泡20分钟,发起来后自己想怎么弄就怎么弄!
新挖的
竹笋
怎么处理才能吃
答:
那么接下来就由我来介绍一下处理新挖的
竹笋
的步骤吧。第一步:将竹笋剥去外壳。第二步:用刀将竹笋根部一些比较老的外皮削去,以免炒的时候影响口感。第三步:剥好竹笋之后将竹笋切成片,笋片切的适中即可。第四步:将切好的笋片放入干净的
清水
中清洗干净。第五步:在锅中加入适量的水,笋片在...
如何挑选新鲜的
竹笋
?
答:
购买地点:尽量在信誉好的市场或者
超市
购买
竹笋
,这些地方的竹笋通常新鲜度较高,而且可以现场挑选。询问卖家:如果可能的话,向卖家询问竹笋的产地和采摘时间。一般来说,现摘现卖的竹笋新鲜度最高。注意保存:即使是新鲜的竹笋,如果不妥善保存,也很容易失去新鲜度。购买回家后,应尽快食用或按照正确的...
新鲜的
竹笋
需要怎么处理才能吃
答:
生
竹笋
用水焯下水就可以吃了。新鲜冬笋剥皮切片后,放到锅里煮开15分钟左右,捞起放
清水
里浸泡,每三四小时换一次清水,笋片比较薄一般一天左右即可食用,厚一点的笋片则可能需要两天时间才能彻底去味。
泡椒
竹笋
的家常
做法
有哪些?
答:
- 如果使用的是
超市
购买的罐装
竹笋
,通常已经处理过,可以直接使用,不需要焯水。- 泡椒的量可以根据个人口味调整,喜欢更辣的可以多放一些。- 加入醋的时候要注意控制量,以免过于酸涩影响口感。- 炒制过程中火候不宜过大,以免炒糊。泡椒竹笋的
做法
多样,除了上述的家常炒法,还可以做成泡椒竹笋凉拌菜...
牛肉炒
竹笋
怎样炒好吃
答:
做法
三:主料:牛里脊肉250克,
竹笋
半袋 辅料:葱姜蒜适量 做法:1.牛肉垂直于纹路切薄片,用白酒,生抽,淀粉,葱姜腌制半小时。2.竹笋是买的
超市袋装
的,打开用一半,切片用水浸泡半小时。3.锅烧热放油,放入葱姜蒜煸香,放入牛肉炒熟,再放入竹笋片炒熟,放适量盐,生抽,味精。出锅。以上就...
煲
竹笋
汤放什么料
答:
大
竹笋
宝塔形,菜市场一般有得买;苦笋长条形,在
超市
也有
袋装
的。冬菇清汤 用料: 冬菇三两(约一百二十克),
清水
三杯,鸡精一粒半,葡萄酒一汤匙,生油一茶匙.
做法
: (1) 将冬菇(又称香菇)洗净,放入大碗中加清水浸软,剪出菇蒂,与浸冬菇水同留用. ;(2) 把清水,冬菇同放锅内,加鸡精,生油和冬菇(...
腌制
竹笋
苦怎么办?
答:
竹笋
从泥土里钻出来的,未经去味处理的竹笋都会带有一股苦涩味。很多人做的竹笋菜肴失败了,就是因为未做去苦味处理或去味不彻底。而且,竹笋有甜竹笋和苦竹笋之分,苦笋味则更苦。一般我们会买的,或大
超市
里卖的都是甜笋。一、干竹笋去除苦味方法:一般有两种去苦味流程:一是先用
清水
泡发(泡...
求教!
超市
里卖的那种饭扫光,吃饭香那样的开胃菜
怎么做
的?有家常野...
答:
具体
做法
是:1)先将新鲜的食材用
清水
清洗一遍,再切好,放足够多的盐浸着,然后晒干,如果你一定要加防腐剂的话可以在切好后拌在里面再晒,这样可以储藏久一点,但是吃了对人体不怎么好,建议不用 2)将晒好的咸菜用温水洗两遍,再将水沥干 3)在锅里放辣椒油爆炒一遍,再逐一将调味料加入进去...
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