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豇豆角怎么做好吃
请问
豇豆
是什么东西,它的俗称是什么呀,在菜市场一般
怎么
称呼的?
答:
豇豆
也就是我们所说的长
豆角
,家里常吃的一般是豇豆、四季豆、荷兰豆。豇豆:学名:Vigna unguiculata (Linn.) 拼音:jiāng dòu 英文名:Cowpea 科名:豆科 Leguminosae 亦称中国豆或黑眼豆(black-eyed pea)。豆科(Fabaceae)一年生植物Vigna unguiculata的栽培型。据信原产於印度和中东,但很早就栽培於...
干煸
豆角怎么做
答:
3.
豆角
煸好后乘出来,锅内留一点油,下豆豉酱和刚才炒好的肉末,混合均匀,炒出香味 4.下豆角同炒,炒到汤汁收干就好了。参考做法六 烹制材料 主料:豆角、干辣椒、红萝卜、
姜
、青花椒 调料:油4汤匙、盐1/3汤匙、鸡粉1/2汤匙、海天海鲜酱油2汤匙 烹制工艺 1.豆角去头尾,撕去老筋,切成约4...
如何做素炒
豆角怎么做好吃
视频时间 00:23
生
豆角怎么
腌制
好吃
答:
腌豆角的做法:主料:豆角600克。辅料:食盐50克、八角3粒、桂皮1段、干辣椒适量、白酒适量、野山椒适量、冰糖40克。步骤:1、准备好食材,
豇豆角
洗净晾干。2、准备腌料:食盐、桂皮、干辣椒、白酒、泡野山椒、冰糖。3、煮锅加入清水,加入食盐、干辣椒、八角、冰糖、桂皮等调料大火煮沸转小火烧几分钟...
豆角
油炸
怎么做好吃
答:
将烫好的豆角捞出来,放入冷水中凉透,防止过度受热变黄 步骤3炸豆角的家常做法 将处理好的豆角捞出来,沥干水后切成便于入口的段 步骤4炸豆角的简单做法 面粉里撒入五香粉,加入适量水,拌成浓稠的糊糊 步骤5炸豆角怎么吃 将长豆角放入面粉中,拌匀,充分挂上糊糊备用 步骤6炸
豆角怎么做
烧开一锅...
豆角怎么做
才能软 软烂
好吃
的方法介绍
答:
1、摘去
豇豆
两头,掐成一寸段,洗净待用。大蒜头去皮、洗干净。2、猪肉切薄片准备榨油,大蒜头、干辣椒、生姜片和豇豆一起备好。3、炒锅,小火放入肉片、生姜片、干辣椒煸炒出油香,肉片呈黄色出油后,倒入几滴醋提香去腥。4、放入大蒜头煸炒,待大蒜变色了,倒入豇豆,大火翻炒。翻炒过程中,...
腌酸
豆角怎么
炒
好吃
?
答:
最简单的腌制酸
豆角怎么做好吃
方法/步骤 1 首先要清冼酸豆角。豆角最好要挑选嫩一点的,这样腌好后才会爽脆。 我这回只有几根酸豆角可以拿来腌,因为是前一天做菜时剩下的几根,留着再炒一顿又太少了,扔掉又太可惜了,干脆就拿来腌了以后下饭吃。2 豆角冼好后,放在太阳底下晒一两个小时,等到豆角变软了,就...
豇豆
的功效与作用和营养价值
答:
豇豆要烹饪热透食用,不熟
豆角
易导致腹泻、中毒。
豇豆怎么做好吃
生豇豆中含有两种对人体有害的物质:溶血素和毒蛋白。食用生豇豆或未炒熟的豇豆容易引起中毒。当人们吃了生豇豆后,其毒素对胃肠道有强烈的刺激作用,轻者感到腹部不适,重者出现呕吐、腹泻等中毒症状,尤其是儿童。因此,一定要充分加热煮熟或炒熟,或急火...
麻汁
豇豆怎么做
才能
好吃
?为什么自己做的不
好吃
?
视频时间 00:59
胡萝卜炒
豇豆怎么做
如何
做好吃
答:
主料
豆角
350克 胡萝卜 50克 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量
姜
适量 蒜头 适量 步骤 1.豆角洗净,去头去尾,然后折成一段段的,再用水浸泡一段时间 2.准备好姜,蒜头、胡萝卜(胡萝卜我只用了一半,姜几片就好))3.姜切片,胡萝卜切片,蒜头要拍碎 4.热锅下油,爆香姜片和蒜头后,...
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