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豆腐鲢鱼怎么做好吃
豆腐
烧鲢鱼,豆腐烧鲢鱼的做法,豆腐烧
鲢鱼怎么做
答:
1.
鲢鱼
剁块。2.加入胡椒粉,花椒粉,料酒腌制半个小时。3.
豆腐
切块。4.锅里热油放入豆腐炸。5.炸至微黄即可捞出。6.下入鱼块,过一下油马上捞出。7.锅里留底油,放入葱姜蒜。8.加入适量清水,再放入适量盐,生抽,老抽调味。9.放入豆腐和鱼块。10.大火煮开,小火煮八分钟,收汁即可。11....
豆腐
炖江鲢鱼的家常做法 豆腐炖江
鲢鱼怎样做
答:
我很爱吃的就是江
鲢鱼
,只因这鱼味道鲜美,而且没啥刺,而我在刺面前总显得很笨。 7月份在荆州,婆婆买来一条近三斤的大江鲢,说这鱼现在也是得碰,刚好今天碰上就赶紧买回来,由着我
怎么做
来吃吧。于是我就准备用
豆腐
来煮它,鱼和豆腐一起煮营养也高,而且那豆腐就更
好吃
了。材料 江鲢鱼1条...
鲢鱼
炖
豆腐
的家常做法
答:
鲢鱼
炖
豆腐
的家常做法如下:主料:鲢鱼1000克、豆腐400克。辅料:葱15克、料酒20毫升、老抽20毫升、食盐4克、八角2克、醋20毫升、蒜15克、白糖10克、黄豆酱20克、玉米油40毫升、花椒1把、姜1块。步骤:1、鲢鱼去鳞开膛清洗干净切段。2、自制的黑豆豆腐切厚片。3、准备好葱段、姜片、大蒜、花椒、...
鲢鱼
炖
豆腐
答:
1、将
鲢鱼
头,去鳞、去鳃洗净,鱼头正中一分为二备用;
豆腐
切厚片,香菇、火腿切片。2、炒锅注油烧热,放入姜片擦锅(鱼头不粘锅),下入鱼头煎至上色,加大葱爆香,加香菇,火腿,青菜心,豆腐及适量汤汁,用旺火烧开,改用小火炖至熟烂,加入料酒,盐调味即成。(最后放香菜)。
鲢鱼豆腐
汤的做法
答:
鲢鱼
头
豆腐
汤是一道汤菜菜肴,汤浓而清香,朴素而淡雅,经过熬制而成。一、用料:嫩豆腐2盒,鲜鲢鱼头1个(600克),水发冬笋75克,米酒1茶匙(5毫升),醋1茶匙(5毫升),姜2片,葱2段,白糖1/2茶匙(3克),胡椒粉1茶匙(5克),香菜少许,高汤或水500毫升,油1汤匙(15毫升)二、做法:...
鱼头
豆腐
汤
怎么
煮
好吃
答:
备料 主料:
鲢鱼
头一个 辅料:
豆腐
一块、鸡精味精各两克、盐三克、生姜葱少许 鱼头汤之步骤 1、首先准备新鲜的
鲢鱼
一只,刮去鱼鳞后,去除鱼鳃,用刀沿着鱼的脊梁骨劈成劈成两半,注意不用劈断,沿着鱼头下方斜切,让鱼身和鱼头分离,鱼身子可另做它菜 2、鱼头对半翻开,清除鱼头...
花
鲢鱼
炖
豆腐
的家常做法
答:
1、花
鲢鱼
一条,
豆腐
一盒,适量葱姜蒜,一个番茄,200g青椒。2、鱼杀好洗净切大块,豆腐切块,番茄切片,青椒切段,葱姜蒜备好。3、起油锅,将鱼两面煎黄。4、放入姜蒜,加开水没过鱼多点,盖盖炖10分钟,汤汁变得浓白后,放入豆腐番茄青椒再炖5分钟,最后放盐胡椒粉葱花出锅。
鲢鱼
炖
豆腐怎么做好吃
,鲢鱼炖豆腐的家常做法
答:
鲢鱼
炖
豆腐
的做法步骤 1、鲢鱼切成段,五花肉切片。2、葱姜蒜、花椒、辣椒准备好。3、豆腐切块。4、把五花肉炒出油。5、加葱姜蒜、花椒、辣椒炒香。6、加四川辣豆豉炒。7、加一点儿甜面酱炒。8、所有调料炒出香味。9、加水、加盐。10、水热后加鱼,盖盖,炖。11、15分钟后,加焯过水的豆腐。...
鲢鱼豆腐的做法,
鲢鱼豆腐怎么做好吃
,鲢鱼豆腐
答:
步骤
鲢鱼豆腐
的做法步骤11.鲢鱼一条2--3斤,大一点比较好。洗净剁成段,鱼头做成了剁椒鱼头,中间两块就用来做汤。鲢鱼豆腐的做法步骤22.锅里烧热,放入鱼块,煎一下。鲢鱼豆腐的做法步骤33.葱姜切块,豆腐切成方块,鱼煎好备用(我的鱼煎的有点不好,鱼皮掉了)。鲢鱼豆腐的做法步骤44.砂锅放入...
花
鲢鱼
炖
豆腐
的做法
答:
阿
鲢鱼
炖
豆腐
的做法,首先要把花莲用油两面都煎好,之后然后放上条料,在红烧上炖好了以后,把豆腐切成块,和它炖在一起,然后起起锅的时候放上蒜瓣和葱段,很
好吃
,再炖上一会儿
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