77问答网
所有问题
当前搜索:
豆腐直接放冰箱能成冻豆腐么
冻豆腐可以放冰箱
冷
冻吗
?
答:
等到冰融化成水从豆腐里流掉以后,就留下了很多孔洞。这使得豆腐形态呈蜂窝状,有很多孔隙,颜色变灰,烹调更容易入味,味道也更加鲜美,也就是我们说熟知的
冻豆腐
,这种冰冻过的冻豆腐更适合用来煮火锅或者是炖汤。而且鲜豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质可以“破坏”人体的脂肪。豆腐没...
内酯
豆腐可以
冷
冻吗
?
答:
等到冰融化成水从豆腐里跑掉以后,就留下了数不清的孔洞,使豆腐变得像泡沫塑料一样)。这样的豆腐吃上去的口感很有层次。
冻豆腐放在
荤汤里煮是非常好吃的,因为冻豆腐里的蜂窝组织吸收了汤汁。冻豆腐适合做火锅或者油炸后熘冻豆腐。平时想吃到也不是什么难事,放进
冰箱
就可以,大概等个一天冻豆腐就...
豆腐可以
冷冻保存吗
答:
等到冰融化成水从豆腐里流掉以后,就留下了很多孔洞。这使得豆腐形态呈蜂窝状,有很多孔隙,颜色变灰,烹调更容易入味,味道也更加鲜美,也就是我们说熟知的
冻豆腐
,这种冰冻过的冻豆腐更适合用来煮火锅或者是炖汤。而且鲜豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质可以“破坏”人体的脂肪。豆腐没...
冻豆腐可以放在冰箱
冷冻保存吗?
答:
等到冰融化成水从豆腐里流掉以后,就留下了很多孔洞。这使得豆腐形态呈蜂窝状,有很多孔隙,颜色变灰,烹调更容易入味,味道也更加鲜美,也就是我们说熟知的
冻豆腐
,这种冰冻过的冻豆腐更适合用来煮火锅或者是炖汤。而且鲜豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质可以“破坏”人体的脂肪。豆腐没...
豆腐冻
成冰了还能吃吗?
答:
可以吃,
豆腐放在冰箱
冻过以后成为
冻豆腐
。新鲜豆腐经过冷冻,内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,颜色变灰,但蛋白质、维生素、矿物质破坏较少。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感,是肥胖者减肥的理想食品,消瘦者不宜常吃冻豆腐。
买的新鲜
豆腐
没吃完,该如何保存才不会坏掉呢?
答:
盐水浸泡法,要准备一个干净的容器(较大的碗或米盆都可以),然后放入冷水,需要注意的是要用冷水,因为在烧水的过程中,可以有效地杀死水中的一些细菌,一方面便于
豆腐
的存放,另一方面,喝水也更加卫生安全。表面打湿就可以。当然这样的方法只能保存一晚上,如果要放几天还得
放冰箱
。不要装太多的水,...
把新买的一块
豆腐放入冰箱
冷冻室,
冻豆腐
的形状发生了什么变化,解释_百度...
答:
由于豆腐被冻自身冷缩缘故豆腐变得有韧性。豆腐里含有大量的水,把水
豆腐放在冰箱
里,豆腐中的水就凝固成了冰,冰的密度小于水的密度,这就意味着
冻成
的冰体积会大于原先的水的体积,所以凝固的冰就会将豆腐撑出一个一个的小洞(只要有水的地方就都会撑出来),让冰凝固的时间长一些。
冻豆腐
多久
能冻
好
答:
2至4小时。正常来说,将
豆腐放入
冷冻室,冷冻时间为2至4小时,就可以冷
冻豆腐
至硬冻状态,可以长时间保存。
煮熟的
豆腐能放冰箱
冷
冻吗
?
答:
可以冷冻,传说中的
冻豆腐
好像就是这么做的。。。但是建议放置时间不要太久。
隔夜
豆腐
怎么保存 豆腐怎么保存到第二天
答:
2、如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右,盐水焯不但可以减少微生物滋生,防止豆腐发黏,延长保存时间,还能去除卤水豆腐的苦涩味,从而使豆腐的香味更加突出。3、没有吃完的豆腐,也
可以直接放到冰箱
冷冻室内做成
冻豆腐
,而不要放在冷藏室里,等哪天想起做豆腐汤吃了...
棣栭〉
<涓婁竴椤
3
4
5
6
8
7
9
10
11
12
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜