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豆包上气后蒸多长时间
怎么做速冻奶黄包
答:
5、蒸锅中加足量凉水,将纱布浸湿铺在
蒸
屉上,摆上奶黄包生坯,先不开火,再静置醒发10分钟;6、开大火,待蒸锅
上气后
再蒸8-10分钟关火,不要立刻揭锅,稍等3至5分钟就可以揭锅了。 操作提示:1、关于吉士粉的购买,一般的超市难觅其踪影,在出售烘培原料的网上店铺很容易买到;2、澄粉就是小麦...
求素食食谱
答:
2,
蒸
拌时蔬材料:茼蒿250克 澄粉适量 油一茶匙 调料:大蒜4瓣 熟芝麻1/4匙 芝麻油、盐、醋适量做法:1将茼蒿洗净控干水份,凉至微干(疏菜表面的水份已不见)2、将菜拌上一茶匙油(为了让菜和面粉更好的混合在一起)3、拌上澄粉,量以将蔬菜均匀的包上一层为宜。4、蒸锅
上气后
将菜薄薄的摊在蒸屉上5分钟...
自家的
豆包
的做法步骤图,自家的豆包怎么做
答:
将蒸锅添水开火烧两分钟左右,开盖儿手放到锅上方有温热感,手摸锅外表有微烫感,这时放入包好的
豆包
进行二发(这一步很重要,发不好,
蒸
出来的豆包是硬的,所以强调一下),二发的
时间
是四十分钟左右,看豆包长到开始的1.5到2倍即可 开始蒸,上下两层的话,
上气
大约十分钟左右即可 ...
豆包
的做法大全豆包的做法
答:
5、2和好面团等待发酵。6、3小豆煮烂。7、4把熟的小豆加入适量白糖,并捏成小团,待用。8、5将发好的面团,分小份,檊皮。9、6将小豆团放入面皮中,包好。10、7包好的
豆包
。11、准备上锅
蒸
。12、8锅
上气
二十至三十分钟后,出锅。13、小贴士发酵面的时候,一定要看好了,不要发过劲或是没...
豆包
的配料都有哪些,怎么做更科学好吃?
答:
原料:红豆、冰糖、白砂糖、荤油(猪油)。做法:1、将红豆洗净,浸泡一夜;2、将红豆放入炖锅,放水没过红豆半指并加入冰糖,大火烧开后,改小火将红豆煮烂;3、将煮好的红豆取出,分次放入筛子中,用勺子将沙挤压出(以前,俺外婆是用块沙布包好,再挤的,俺愣没找到块干净沙布);4、好了,第...
豆沙馅的包子,究竟是如何制作的?该怎样制作?
答:
可以用手稍微整一下形,让
豆沙包
看起来更加圆润,这时候包子的生胚就制作完成
了
。豆沙包冷水上锅,大火烧开
之后
继续小火
蒸
15分钟左右即可。很多人可能会选择开水上锅,其实这样做会导致豆沙包二次发酵失败,所以这点尤其要注意。而小火蒸的原因是为了防止锅盖上的蒸馏水滴落,到时候蒸出来的豆沙包表面...
孩子爱吃的胡萝卜
豆沙包
,怎么做?
答:
11、蒸锅放上足够的水防止干锅,烧开
上气
儿后将醒发好的豆包间距均匀的放入
蒸
屉 12、大火烧10分钟后改中火再蒸5分钟就可以关火了,关火焖5分钟左右等蒸汽儿下去就可以揭开锅盖取
豆包了
13、香甜松软、色泽橙黄的豆包就可以开吃啦 小贴士:1、胡萝卜只是起到一个提色的作用,
多少
随意。2、包好豆...
想包
豆包
吃,但豆子很不好煮,想知道怎样可以快一点儿把豆子煮烂。谢谢...
答:
头一天晚上把豆子用开水泡上 第二天豆子就都膨胀
了
再煮,就好煮多了!
红豆粘
豆包
怎么做好吃
答:
做法 1
面粘
豆包
的做法,黄米面粘豆包怎么做好吃
答:
1.按照4:3的比例用温水和面,我用的400克汤圆粉,大概300克水,活匀即可。2.将面团分成等量的大小,用一个按扁一个,小心不要将面团按散噢,它没有什么筋力,容易散。3.将团好的豆沙馅包入面皮里。4.都包好以后,蒸锅放水,铺屉布,紧挨着码放在屉布上。5.
上气后蒸
15分钟就可以了。6....
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