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西餐的顺序是怎么吃的
西餐
上菜
的顺序是
什么样的?
答:
或者在甜点之后上一个水果。此外,一些正式的餐宴可能还会包括更多的菜品,如鱼子酱、蜗牛、龙虾等。总的来说,
西餐的
上菜
顺序是
根据菜品的性质和口味来安排的,目的是让食客能够逐步享受到各种不同的味道,同时也能够让食客的胃口逐渐打开,为主菜做好准备。
吃西餐顺序是
什么
答:
这个顺序大致是这样的,但是具体的食物要根据是哪个国家的西餐而定。法式
西餐的
开胃菜就是焗蜗牛、鱼子酱什么的;意式西餐的开胃菜有香肠(salumi)、香蒜面包、奶酪什么的,另外意式西餐还要加上红酒还有主食(Pizza,Gli spaghetti,Riso等等).此外,请注意这些只是上菜
的顺序
,不必须每一样都要点的。
西餐吃的顺序
、
答:
3、盘子旁边摆刀、叉、汤匙等。依用餐
顺序
:前菜、汤、料理、鱼类、肉类、视所需由外而内取用。4、左手边是面包盘和奶油刀,装饰盘对面则放咖啡或吃点心所用的小汤匙和刀叉。5、餐具之取用系由外而内。但有一例外,即当沙拉与主菜同时上桌时,沙拉所需使用之刀叉乃放在最靠餐盘的位置,即主菜...
西餐吃的顺序是怎样
的
答:
2、汤,大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。3、副菜,通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。
西餐吃
鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教...
西餐
上菜的正确
顺序
答:
3、副菜 副菜是开胃类菜品和主菜之间的过渡,除了较正式的场合外,一般可有可无。西餐中的副菜通常是海鲜和鸡肉,因为它们烹煮后是白色的,所以副菜又被称为白肉。常见的副菜有:腌三文鱼、红酒鹅肝、奶酪汁龙虾等。4、主菜 主菜是
西餐的
门面。西餐中的主菜,多是精美的肉菜,并且它们往往代表着...
西餐如何
点菜
答:
菜式讲究口味淡、浓、辛、甜的平衡,不同食物间的质地、温度和颜色、调味品的搭配也要协调。跟中国的餐饮文化不同,西餐一般
是吃
一道上一道,每道菜都是为提高味蕾的享受而存在。正式
西餐的
点菜上菜
顺序
①头盘(开胃菜) ②汤 ③副菜 ④主菜 ⑤配菜 ⑥甜点 ⑦热饮(咖啡或茶)西餐点菜五大准则 1...
西餐
中的点菜方式是什么?
答:
西餐的
菜式,虽不像中餐那样繁多,但是每道一般只有一种,下面我们就将其上菜
顺序
作一简单介绍,对此有所了解,对您在点餐的时候会有很大的帮助。(1)西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品,一般数量较少,质量较高,有冷头盘或热头盘之分。常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡稣...
如何
正确
吃西餐
?
答:
吃
西餐的
正确礼仪如下:西餐礼仪一:坐的姿势
吃西餐
,坐的姿势是很讲究的,不可两脚交叉,这是要避免的,坐姿应保持正直的姿势,上臂和背部都应靠着椅背,胸部与桌子要保持一个拳头的距离,但在进餐时,可以将身体微微向前倾。西餐礼仪二:刀叉的使用
顺序
吃西餐时,会有几把刀叉,进餐时,刀叉的使用...
西餐
点菜
顺序
答:
2、汤 大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。3、副菜 通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。
西餐吃
鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁...
西餐吃的顺序
、
答:
甜点是
西餐的
甜蜜收尾,它可以是精致细腻的蛋糕、清爽可口的水果拼盘,或者香气扑鼻的冰淇淋。咖啡或茶 用餐的通常会用一杯香浓的咖啡或清新的茶水来结束这一趟美食之旅,让餐后的余韵在齿间回味。需要注意的是,西餐的用餐
顺序
并不是一成不变的,它会根据不同的菜品搭配和用餐场合而有所调整。但遵循这...
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