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螺丝肉怎么洗最干净
螺丝怎么
做
答:
步骤2:加热,油微热放入干辣椒,姜片爆一下,然后倒入洗好的
螺丝肉
煸炒1分钟,加点料酒接着煸炒一下。步骤3:倒入
洗干净
切段的韭菜,大火煸炒让韭菜瘪下去,然后加盐翻炒几下就可以了。步骤4:加点鸡精就可以起锅了,不知道外省的朋友有没有吃过这道菜,反正江苏人吃的比较多,简单口味也不错。...
螺丝
酿
怎么
做??在桂林阳朔吃过,但不知道具体怎么做。求详细做法。_百度...
答:
红烧的:螺丝,先把它们放在清水中养两天,天天换清水,有时在水面滴几滴麻油,这样螺丝爬出来吐去脏泥,洗净,减去壳尖,一方面是烧时易熟易入味儿,另一方面吃时容易吸出
螺丝肉
。主料:洗净、剪壳螺丝沥水待用;调料:花椒20克、干红辣椒15克、香葱、姜、蒜、盐、白酒、老抽、糖 做法:1、把螺丝...
螺丝
的做法
答:
材料:
螺丝
、青红椒、姜、蒜、料酒、耗油 做法:1、田螺洗净(盘扣碗然后上下摇动)2、蒜头剥去外皮 3、青红椒切粒,姜蒜切片 4、热锅冷油爆香姜蒜片 5、下螺丝快速翻炒 6、加入一小碗料酒(加料酒时间宜早,这样螺丝比较好吸)7、待螺丝粘在肉上那层硬膜脱下来后,调入适量盐和耗油 8、加入青...
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