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蛋糕制作法视频
6寸戚风
蛋糕
的
做法
答:
1、蛋清加盐、白醋打至鱼眼泡后分3次加40克细砂糖,打至硬性发泡。2、混合牛奶、10克细砂糖、玉米油、蛋黄。3、筛入低粉,拌匀。4、面糊里加3分之1蛋清,拌匀。5、拌好的面糊倒入剩下的3分之2蛋清里,翻拌均匀。6、
蛋糕
糊倒入6寸戚风模具,左右晃动,使蛋糕糊表面平整。再震几下,去除大气泡。...
如何
做蛋糕
的
做法视频
答:
15、继续用翻拌的手法。同上刮刀用盆中心放入,划到盆边,然后翻起来,翻到中心点。翻拌手法,混合均匀即可。16、倒入铺好油纸的模具中。略微晃平,提起轻震两下,震出大气泡。17、放入预热好的烤箱中下层。转上下160℃,烤30-35分钟。18、最后,
蛋糕制作
完成,问题解决。
如何
做
海绵
蛋糕
(比较专业的)
视频时间 00:33
做蛋糕
的
方法
和步骤
答:
准备材料:碗,打蛋器,烤箱 1、首先在碗里打入4个鸡蛋。2、倒入50克白糖。3、接着用打蛋器打发蛋液,打发至蛋液呈现粘稠状态。4、倒入150克低筋面粉。5、把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。6、把
蛋糕
液倒入烤盘里,可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。7、放入烤箱200度烤45分钟。8、最后把蛋糕取出即可。
怎么
做蛋糕
?
视频时间 01:44
自己
做蛋糕
的
方法
答:
蛋糕的
制作方法
如下:
做蛋糕
的配料 鸡蛋5个,低筋面粉80g,纯牛奶40ml,白糖40-50g,柠檬汁2滴,油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋,从蛋清和蛋黄中分离出来,分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士,加入面粉,用筛子过滤一次。第...
...上每个制作材料的重量(单位为克),最好有
制作视频
。
视频时间 01:21
蛋糕制作方法
?
答:
蛋糕的
制作方法
如下:
做蛋糕
的配料 鸡蛋5个,低筋面粉80g,纯牛奶40ml,白糖40-50g,柠檬汁2滴,油40ml。第一步 准备好你需要的所有材料。第二步 五个鸡蛋,从蛋清和蛋黄中分离出来,分别放入两个容器中。第三步 往这碗蛋黄里加牛奶。请查看数量清单。第四步 小贴士,加入面粉,用筛子过滤一次。第...
蛋糕
的
做法
视频时间 02:23
如何
制作蛋糕视频
教程
答:
食材 食谱热量:948.6(大卡)主料 鸡蛋三个 低筋面粉60克
方法
/步骤 1 原材料 2 鸡蛋分离出蛋黄,加入15克白糖、加入牛奶、玉米油 3 用手动打蛋器搅拌均匀 4 加入过筛的低粉 5 用刮刀划十字方式拌匀,不要转圈搅拌 6 蛋清打入无油无水的容器里,加上13克白糖,几滴柠檬汁 7 用电动打蛋器低速...
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