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蛋液馍片怎么做
烤
馍片
的温度是多少?
答:
烤
馍片
食材明细 馒头 400克,鸡蛋 2个,黄油 30克
做法
1、馒头切成1CM左右均等的厚片。2、将黄油微波溶化,加入打散的鸡蛋的中搅打均匀。3、将
馒头片
浸入黄油
蛋液
中,两面都均匀的挂上蛋汁。4、烤盘铺锡纸,将挂好蛋汁的馒片整齐的码放在烤盘上,并在朝上的一面撒上黑芝麻;烤箱预热,175-...
馍片怎么做
好吃 馍片好吃做法
答:
1、主料:馒头、鸡蛋 2、辅料:五香粉、盐 3、馒头切薄片。4、鸡蛋加少许盐打撒。5、热锅热油,油稍微多一点。6、
馒头片
完全浸在
蛋液
里,让馒头每一个缝隙都沾满蛋液。7、馒头片下锅炸,炸得两面金黄就可以拿出来了。8、炸好的
馍片
撒点五香粉,可以当早餐吃。
怎么
炸馒头
答:
6.把控过油的
馒头片
摆放在盘中,撒上孜然和辣椒面即可食用。有话说:1.在
馍片
要选冷馒头,切好以后最好把上面的馍渣排掉,以免产生焦糊味。2.一定要先粘淡盐水再裹
蛋液
,否则容易吸入太多油脂,而且炸出来比较干硬。好了,这道外酥里软的炸馍片就做好了,喜欢的朋友赶紧试试吧。
炒
馍
块
怎么做
好吃 炒馍块的
做法
答:
起锅热油,下馒头。全程用小火慢慢炒,等
蛋液
定型,蒜苗炒出香味。起锅前撒入少许孜然粉和辣椒面即可装盘。2、
做法
二:用料:馒头200g 鸡蛋2个 3人份食盐适量 味精适量 葱30g 调和油适量。做法:干馒头切成薄片。鸡蛋打散备用。油热后,放入葱末爆香。加入鸡蛋液,翻炒。放入
馍片
,加入适量盐,翻...
蛋煎
馍片
答:
1馒头切片,鸡蛋打散,里面加少量清水,在
馒头片
上浇少量的
蛋液
,2平底锅倒入少量油,开小火放入用蛋液浸过的
馍片
,两面煎黄,撒上盐,即可。
怎么
炸
馒头片
,片片金黄酥香,不会炸糊?
答:
炸
馒头片
每个人
做法
都有所不同,有些朋友喜欢裹满
蛋液
,有些朋友会蘸盐水后下油锅,有的则直接下锅炸,这么多种做法,有一种做法我认为是最佳的,炸出来的
馍片
,外层酥脆咬嘴里嘎嘣响,里面却很松软,一点也不油腻,香喷喷的不用配菜都能吃个饱。做法简单,下锅之前只需要多加一步,记住“先蘸后...
香酥芝麻烤馍片的
做法
,香酥芝麻烤
馍片怎么做
答:
食材 主料 馒头 适量 辅料 油 一点点 盐 适量 孜然 适量 花椒粉 少量 步骤 1.将馒头切成薄片 2.在一个平一点的盘子里加入适量的食盐,用水化开。(主要是让咸味均匀,还很省油)3.把
馍片
放入盐水中,正反面都沾匀(不要全泡在里面,馍片太湿了就是一大败笔)4.电饼铛里刷一层油,把馍片摆...
馒头
怎么
剪
答:
2.平底锅烧热,热油滑锅,滑好锅以后把油倒出来,只留少许底油即可。把
馍片
裹上
蛋液
放在锅中开小火慢慢煎,一面定型以后翻过来煎另一面,馍片煎至两面金黄以后把剩余的蛋液淋入锅中,转动锅把蛋饼摊均匀。蛋液凝固以后给它翻一个面,然后盖上锅盖稍微焖一下即可出锅,煎好的馍片鲜香柔软再按照...
鸡蛋
馍片
用空气炸锅炸多久 鸡蛋馍片用空气炸锅炸多长时间
答:
2、烤到一半时间后,要抽出炸篮,把
馍片
翻面,这样能让馍片烤的均匀,以防一面烤得过焦。3、使用空气炸锅烤馍片之前,要先把空气炸锅预热3到5分钟,这样烤出的馍片会更香脆。4、在烤馍片的时候,可以依据个人的口味喜好,搭配其它调料进行烘烤,比如在馍片表面涂抹孜然椒盐,也可以涂抹一些
蛋液
,这样...
椒盐黄金煎
馍片
的
做法
答:
2、将馒头切成均匀的片,鸡蛋放入碗中,打成
蛋液
。3、用筷子夹着
馒头片
,在蛋液中蘸一下,使蛋液包裹在馒头片上。4、锅中放入食用油,小火烧热后,放入蘸好蛋液的馒头片,保持小火煎馒头片。5、等馒头片两面都煎成金黄色时,夹至盘中,撒上椒盐和葱末,香脆的椒盐黄金烤
馍片
就做好了。工具/...
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