77问答网
所有问题
当前搜索:
蛋挞哪家好吃
剩下的
蛋挞
液怎么做布丁
答:
步骤如下:用料:1、
蛋挞
液 若干 2、吐司 一片 3、干果 若干 做法:1、吐司切小块 。2、做蛋挞剩下的蛋挞液和土司块一起铺进碗里,一层面包一层蛋挞液。3、上面撒上干果坚果等喜好之物 进烤箱170度 30分钟左右即可。蛋挞的制作方法 1.将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀,加热至糖完全融化...
怎么用微波炉做
蛋挞
???
答:
用微波炉做
蛋挞
的方法一(简单)原 料:鸡蛋,面粉,精盐适量,砂糖,熟猪油,黄油,米酒适量。制作过程:将鸡蛋磕入碗中,加黄酒、精盐少许搅匀;②将鸡蛋与面粉搅拌匀,加入砂糖与黄酒,搅拌后擀成圆饼状,将边缘捏成内卷花形,放入烤箱烤10分钟左右。取出后,将打好的蛋黄液倒入即可。=== 用微波...
皇家小虎
蛋挞
和俏侬哪个
好吃
答:
皇家小虎
蛋挞
。皇家小虎蛋挞和俏侬相比,皇家小虎蛋挞更加美味可口。蛋挞(dàntà),是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼,在二十世纪二十年代诞生于广州,流传到香港后扬名海外,被称为广式点心“四大天王”之一。
蛋挞
液一定要淡奶油吗 蛋挞一定要放淡奶油吗
答:
蛋挞
液的配方多种多样,不一定都要放淡奶油。淡奶油在配方中起的是增稠增香增加营养作用,关键是增稠作用,使烤出来的挞芯比较饱满。给你个不用淡奶油的配方吧。材料:A开水300克 A白糖200克 A吉士粉50克(增色增香增稠)B白醋数滴 C鸡蛋液450克(先搅打均匀)步骤:1、材料A拌匀;2、加入材料B...
请告诉我一些关于常见的西式糕点
答:
香港人做
蛋挞
还有另外一个特点是只用中国蛋不用美国蛋,他们认为美国蛋没有中国蛋蛋味浓。 提拉米苏 你可以不懂意大利文,但一定要记住『Tiramisu提拉米苏』这个词儿,因为这是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的 时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。
蛋挞
两层考法温度是多少
答:
设定上层温度220度,下层温度200度,20到25分钟就好。葡式
蛋挞
油皮材料:高筋面粉 45g (注:蛋白质 Eiweiss 大于11为高筋 反之为低筋)低筋面粉 45g 酥油(猪油)Schmalz 2大勺 糖粉 Zucker Pulver 少许 水 40cc 油酥材料:低筋面粉 130g (注:可用普通面粉加玉米面Maismehl代替!)酥油 3。5...
大号
蛋挞
皮都是多少尺寸
答:
7.5cm左右。
蛋挞
皮是一种由低筋面粉、高筋面粉、酥油(黄油亦可)、玛琪淋、清水、蛋挞模具做成的用于包裹蛋挞液的可食用外壳,制作时需要掌握好烧制的火候。制作技巧:1. 这个塔皮的做法,非常
好吃
,但是这个做法也决定了塔皮的韧性不好,特别酥脆,所以在擀的时候容易碎,铺进塔皮的时候,100%会有...
蛋挞
王子是什么意思?
答:
就是做
蛋挞
,非常
好吃
,长得又帅的男人!
上海
好吃
的
蛋挞
店
答:
上海有很多家
蛋挞
店,其中有一家特别受欢迎,那就是在法租界的“蓝玫瑰蛋挞店”。这家蛋挞店注重口感和制作工艺,吸引了许多吃货前来品尝。这家蛋挞店的蛋挞外皮非常酥脆,内馅则柔软细腻,口感很棒。这家店的制作工艺也是非常严谨,绝不使用添加剂,黄油和新鲜鸡蛋的比例也恰到好处,使得蛋挞的味道更加...
郑州
哪家
广州菜
好吃
的
答:
位于郑州市金水区的“福莱茶餐厅”是一家提供正宗广州口味的餐厅。从菜品到服务,都能让食客们感受到精致高雅的氛围。菜品方面,烧腩肉、港式煲仔饭及芝士豆腐是这家店的招牌菜,味道鲜美,价格也相当的实惠。此外,福莱茶餐厅还提供各种精致的小吃,例如虾饺、烤肠及
蛋挞
等都是食客们的不二选择。如果您...
棣栭〉
<涓婁竴椤
20
21
22
23
25
26
27
28
29
涓嬩竴椤
灏鹃〉
24
其他人还搜