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蚝油生菜怎么做好吃又漂亮
蚝油生菜
的蚝油
怎么做
答:
做法一 材料:
生菜
,
蚝油
,盐巴,白糖,酱油。做法:1、生菜择去老叶,清洗干净。2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。小贴士:1、生菜无论是炒还是...
生菜怎么做好吃又
简单
蚝油生菜
答:
蚝油
1勺。1、准备食材,把
生菜
洗干净。2、准备开水,烧开,加入生菜和一勺油。3、煮20秒左右,变颜色就可以捞出。4、蒜、小米辣切末。5、准备料汁、一勺蚝油、半勺生抽、加少许清水。6、起锅烧油,把蒜末小米辣炒香。7、加入调好的酱汁,烧开。8、把生菜摆好在盘子里,浇上酱汁就好了。
蚝油生菜怎么做
蚝油生菜的做法步骤
答:
蚝油生菜
正宗做法如下:1、一头大蒜去皮,其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。2、剩余的一半大蒜切蒜末,按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。3、生菜过一遍热水断生,焯水时锅中加少量食用油和盐有助于保持青菜的翠绿。4、焯好的生菜装盘备用。5、起锅烧油,先下入第...
耗油
生菜怎么做好吃
答:
蚝油生菜怎么做
才能
好看又
好吃。蚝油生菜是一道非常普通而且又常见的家常美食,其翠绿、鲜甜多汁、爽脆可口,不禁让人多吃上两碗米饭。论制作过程也是相当容易。当然想要做得
好吃又
有颜值还是需要下点功夫的。在此分享上我的个人日常做法,颠覆传统做法。如有建议还请下方留言。--【家常菜-蚝油生菜】-- ...
蚝油生菜怎么做如何做好吃
答:
材料
生菜
。
蚝油
。盐巴。白糖。酱油。做法 1、生菜择去老叶,清洗干净。2、烧一锅开水,水中加勺盐,几滴油。3、下生菜焯烫几秒后迅速捞出控水装盘。4、净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油,白糖,酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开后淋在生菜上即可。
蚝油生菜怎么做好吃
蚝油生菜最正宗的做法
答:
蚝油生菜
正宗做法如下:1、一头大蒜去皮,其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。2、剩余的一半大蒜切蒜末,按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。3、生菜过一遍热水断生,焯水时锅中加少量食用油和盐有助于保持青菜的翠绿。4、焯好的生菜装盘备用。5、起锅烧油,先下入第...
蚝油生菜
的做法步骤
答:
蚝油生菜
的做法如下:1、先将生菜掰成小块,洗净,锅中添水,水开后放入一点点盐,几滴油。然后放入洗净的生菜汆烫几秒钟即可。最好用个大锅,水量多一点,把菜分两次下锅,因为一次放太多生菜,受热不均,会导致有的烂了,有的还没有熟,影响口感。2、在旁边放一盆加了冰块的凉水,汆烫好的...
蚝油生菜怎么做
答:
1.
生菜
洗净,开水锅中放入盐和油,放入生菜绰烫7、8秒,变软即刻捞出 2.捞出生菜后控去多余水分 3.
蚝油
、生抽、料酒、胡椒粉、香油、水、淀粉调成调味汁待用(蚝油和生抽都有盐,所以不必再加盐了)4.炒锅烧热植物油,放入蒜末爆香 5.将调味汁倒入锅中,小火煮至粘稠状态,倒在生菜上即可 ...
蚝油生菜怎么做
更
好吃
?
答:
蚝油生菜
正宗做法如下:1、一头大蒜去皮,其中的一半切成不规则蒜瓣炝锅备用。2、剩余的一半大蒜切蒜末,按照上述清单中的比例加入蚝油、生抽、鸡精、白糖、盐打成碗汁备用。3、生菜过一遍热水断生,焯水时锅中加少量食用油和盐有助于保持青菜的翠绿。4、焯好的生菜装盘备用。5、起锅烧油,先下入第...
蚝油生菜怎么做好吃
答:
第二步:取锅加水,烧开后,将
生菜
下入,再加适量的盐和食用油(让生菜保持翠绿),焯一下水,一般控制在20秒左右至断生即可。第三步:取一个精致的盘子,把焯过水的生菜顺着同一方向摆盘。第四步:另起锅,将油烧热后,倒入蒜末扁出香味,顺着锅边淋入清水,加入
蚝油
,快速翻炒化开,再加白糖...
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