香煎鸡肉虾仁蔬菜饼怎么做答:1、莲藕切片焯水5分钟焯熟,油菜焯水2分钟,捞出沥干水份都切碎末,鸡胸肉和虾剁碎成泥,所有放入一起。 2、加入蒜末和葱花,生抽,蚝油,食用油和盐,胡椒粉2g,淀粉加入搅拌均匀。 3、先团成圆形,再压扁成小饼,如果粘手,手用水冲洗一下再捏下一个饼,做好后放入电饼铛中,一面定型再翻面,总共两个来回5分钟就...
如何做出一碗好吃的小馄饨?答:1. 首先要买来新鲜的虾,虾买回来后去掉虾壳和虾线。 2. 清洗干净后用刀背剁碎。 3. 在虾肉中放入1个蛋清,料酒,黑胡椒粉和盐再加1小勺的淀粉,按顺时针方向搅拌均匀后打上劲。 4. 取一张小馄饨皮,放上虾肉,需要注意的是小馄饨的馅料不用放太多,因为皮薄,煮的时间短,馅太多的话,怕煮不熟。 5. ...
春卷馅料怎么配才好吃答:首先,将虾肉细细剁碎,再加入猪肉馅、韭菜、鸡蛋和葱姜末,最后加入盐和生抽,搅拌均匀即可。这种馅料的特点是鲜香可口,能让你尽情享受海鲜的魅力。 二:香辣豆干馅料 豆干、青椒、红椒、香菇和豆瓣酱是这种馅料的主要食材。首先,将豆干、青椒、红椒和香菇切成小丁,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒出红油,最后...
冷冻的虾仁怎样做才好吃?答:虾仁处理好后剁碎,鸡胸肉剁成肉泥,葱切葱花备用 盆中放入鸡肉泥、虾肉、豌豆粒、甜玉米粒、葱花,倒上料酒、蚝油,放入食盐和胡椒粉以及玉米淀粉,搅拌均匀 锅中倒入少许油,将其烧热后,用勺子挖一些肉馅放入锅中,推成小饼状,然后用小火将其煎至两面金黄后即可盛出摆盘 好吃的鸡肉虾仁饼就做好了,大家可以尝试...